衣にパルメザンチーズを混ぜて炭酸水でフワッとした衣にしましたー そら豆は生のまま...
材料: そら豆 薄力粉 薄力粉 パルメジャーノレッジャーノ 粉 塩 ...
- 174
- 86
- 1
- 8
- 保存
今朝は女房の朝メシに長崎名物ちゃポリタンを作ってやりました パスタの代わりに生の...
材料: 生ちゃんぽん麺 ケチャップ 塩胡椒 玉ねぎ しめじ ウィンナ...
- 7,081
- 437
- 25
- 67
- 保存
駅前のコーヒー屋さんで バーニャカウダが復活したので 金曜日に注文したのですが ...
材料: 白ワイン 甘酒 生クリームor牛乳 にんにく オリーブオイル...
- 1,105
- 34
- 1
- 3
- 保存
時折おじゃましていた呑み屋さんで トマトだしのおでんを戴けるところがあり それが...
材料: おでんだし トマトジュース 水 これうまつゆ おでんの具材 ...
- 8,239
- 127
- 23
- 24
- 保存
お刺身用ブリの柵をにんにく風味で軽く焼いて中は生のまま 活 だったのを家で冷凍 ...
材料: 3人分 ブリ 刺身用 柵 オリーブ油 粗塩 にんにく 潰す ...
- 1,378
- 79
- 1
- 6
- 保存
今日は七草粥 毎年 作っても完食してくれない 子供たちは苦手なので お粥に似たリ...
材料: 生米 牛乳 水 ダシダ ニンニク 玉ねぎ 七草 オリーブ油 ...
- 1,350
- 59
- 1
- 6
- 保存
久しぶりにハウス食品さんの グラタン を使って フレッシュモッツァレラをゴロゴロ...
材料: 玉ねぎ オリーブ油 グラタンのソースミックス 水 牛乳 グラ...
- 1,265
- 78
- 3
- 4
- 保存
リーキが売ってたので初めて買ってみました 調理してみたのは初めて 緑の部分は硬く...
材料: リーキ TOFU MEAT しょうゆ マヨネーズ パルメジャ...
- 636
- 92
- 1
- 12
- 保存
バジルソースで簡単にジェノベーゼパスタ 何か具材 と アルモンデ パスタ ジェノ...
材料: アボカド レモン汁 生ハム バジルソース 塩 パスタ 乾 パ...
- 461
- 72
- 1
- 5
- 保存
ブリー を思いきって大きく切って乗せました ミルク味のご飯と合わない訳がない ア...
材料: しめじ マッシュルーム バター おろしにんにく パントリーク...
- 554
- 81
- 1
- 13
- 保存
そば粉のガレットを作りたかったんだけど そば粉が少量で売ってなくて大袋で値が張る...
材料: ガレット 卵 水 グラハム粉 大豆粉 薄力粉 砂糖 塩 油 ...
- 747
- 91
- 1
- 9
- 保存
豚肩ロースのしゃぶしゃぶ用に生ハムを重ねて巻き サルティンボッカ風にしたつもり ...
材料: 豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉 生ハム ハモンセラーノ パン粉 ...
- 351
- 81
- 1
- 8
- 保存
- 8,536
- 199
- 5
- 16
- 保存
- 1,143
- 38
- 2
- 3
- 保存
