パン修行 のレシピと料理アイデア

パン屋でほぼ毎日作ってます 何年作ってもクープは難しい 他にもクープを入れるパン...

久しぶりのパン作りの為 かなり が鈍っており 焼き色 形もバラバラ これから少し...

今日は食堂の仕事がお休みでゆっくりしていたら 嬉しい宅配便が届きました 養命酒さ...

こちらは娘のお持たせ用です バゲット修行 バタール フランスパン 微サフ 低温長...

ポリーちゃんのマネっこで 天然酵母のかぼちゃハース 大成功しました ばんざ い ...

お誕生日おめでとう 過ぎちゃったけどごめんね クリスマス近いからケーキ重なると思...

ゴールデンウィーク中にパンを4回作りました 昨日は 水切りヨーグルトを入れたシン...

ついに500投稿達成 記念すべき500回にはフランスパンを投稿ですが フランスパ...

皆さんの可愛いちぎりパンをみていたら自分も作りたくなって したのを作る前に とり...

今シーズン初のクロワッサン 一年ぶりに焼くと やっぱり初心者 からスタートです ...

くるくるしてみました 食パン 製菓衛生師のたまご パン屋修行中

寒くなってくると デニッシュやクロワッサンを作りたくなってきます というか 修行...

おにぎり 三種　昆布　梅紫蘇　鮭 豚コマの酢豚 唐揚げ 卵焼き 棒棒鶏 おはよう...

おいしい世界 ごはん やっと 念願のクロワッサン に辿り着いた 焼き色つき過ぎて...