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Snapdishの料理写真:バゲット・ホームベーカリーver.
バゲット ホームベーカリーver
久々バゲット バタバタ忙しくて 捏ねと一次発酵をHBにお任せしてみました レシピ...
材料: フランスパン用粉 塩 赤サフ 水
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Snapdishの料理写真:もっちりふんわり〜ヨモギパン〜
もっちりふんわり ヨモギパン
牛乳パンをベースにヨモギ粉投入してみました そしてマーブルに 和の香りがたまりま...
材料: 牛乳 よもぎ戻し水 強力粉 砂糖 ドライよもぎ粉 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:塩麹で パニーニ用の白パン
塩麹で パニーニ用の白パン
ちょっと 発酵 しすぎてしまった ちょっと 塩気が 足りなかったかな 具を挟むか...
材料: 強力粉 砂糖 塩麹 ドライイースト 水 オリーブ油
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Snapdishの料理写真:天然酵母の山食と角食♪
天然酵母の山食と角食
時間はかかるけど 天然酵母のパンはすごく美味しい
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ホシノ天然酵母生種 水 バタ...
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Snapdishの料理写真:モンティクリスト久々登場。塩分もOK❤️朝はパン食の方が無理なく食事制限できます。
モンティクリスト久々登場 塩分もOK 朝はパン食の方が無...
玉子1個で80kcalチーズ20gで80kcalハム1枚20kcalで1人10k...
材料: 枚切り ハム チェダーチーズ マヨネーズ カラシ 玉子 牛乳...
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Snapdishの料理写真:ふらいぱんパン♫
mio
ふらいぱんパン
オーブンなくてもふらいぱんで焼けちゃいます
材料: 強力粉 ライ麦粉 水 イースト きび砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ツナマヨコーンにマシュルームとピクルスを合わせて、白菜の塩漬けをしいて、サンドイッチ
ツナマヨコーンにマシュルームとピクルスを合わせて 白菜の...
サンドイッチ 夕食
材料: 玉ねぎ ツナ缶 マヨネーズ ピクルス マシュルーム コーン ...
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Snapdishの料理写真:ラザニア
ラザニア
赤穂の天塩 のミネラル豊富な塩味が トマトの旨味を存分に引き出す
材料: ラザニアシート 75mm 175mm 無塩バター 赤穂の天塩...
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Snapdishの料理写真:シェーブルチーズのテリーヌ&ミニメロンパン
シェーブルチーズのテリーヌ ミニメロンパン
今日は時間が無いのでミニメロンパン を 作りました シェーブルチーズ 山羊の乳 ...
材料: ミニメロンパン 1斤 水 砂糖 塩 ショートニング 強力粉 ...
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Snapdishの料理写真:黒ごまとチーズのロールパン
黒ごまとチーズのロールパン
部屋が寒いからドライイーストの予備発酵でもしようかなぁ と 滅多にしないことをし...
材料: 強力粉 カメリヤ 薄力粉 フラワー ドライイースト 赤サフ ...
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Snapdishの料理写真:さくら甘酒あんぱんでマリトッツォ
さくら甘酒あんぱんでマリトッツォ
マリトッツォのクリーム あんことも合うでしょ って思い作ってみました ずっと前に...
材料: 強力粉 春よ恋プレミアム 大豆粉 粗塩 ドライイースト 湯 ...
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Snapdishの料理写真:鶏の塩焼き
鶏の塩焼き
いつもの 南部鉄器のグリルパンで焼く鶏 仕上げにバーナーで炙れば尚旨し 塩の日 ...
材料: 鶏もも肉 岩塩
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Snapdishの料理写真:茹で鳥むね肉のヨーグルトソースサンドウィッチ
rtk
茹で鳥むね肉のヨーグルトソースサンドウィッチ
サンドイッチ 鶏むね肉 ヨーグルトソース
材料: 鶏むね肉 塩 下味用 胡椒 下味用 ヨーグルト ブルガリアヨ...
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Snapdishの料理写真:色んな味が楽しめるミステリアス食パン
色んな味が楽しめるミステリアス食パン
食パンをちぎりながら食べるのが好きな友人へのプレゼント どこから何がでてくるのか...
材料: 水 卵 強力粉 砂糖 塩 バター イースト お好みの具材
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