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Snapdishの料理写真:そーメ~ンw
そーメ ンw
味噌だれがうま いンダヨネ 手抜きが 止まらないっw
材料: 赤味噌 酒 味醂 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:欲張りすぎたスープカレー(  ˙▿˙ )野菜モリモリ
欲張りすぎたスープカレー   野菜モリモリ
野菜盛りだくさんなスープカレー 前回とはレシピを変えて トマト缶を使ってみました...
材料: チキンレッグ 玉ねぎ ニンニク 生姜 砂糖 水 マギーブイヨ...
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Snapdishの料理写真:燻製風味玉
燻製風味玉
モニター投稿です 2回目の試作で成功したので投稿します 今春発売のMCスモーク香...
材料: 卵Mサイズ MC だし醤油 水
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Snapdishの料理写真:大根と牛の黒砂糖オイスター煮
大根と牛の黒砂糖オイスター煮
お正月の伊達巻を巻いてあった巻き簀再利用 あ 下に敷いてるやつの話です
材料: 大根 牛コマ 水 上白糖 黒砂糖 酒 醤油 オイスタソース ...
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Snapdishの料理写真:サーモンの昆布〆
サーモンの昆布
晩ご飯食べた後 刺身買ってたの忘れてたー と気付き ヅケの気分じゃなかったので昆...
材料: サーモン刺身 塩 砂糖 昆布
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Snapdishの料理写真:肉の旨味が味わえるサーロインステーキ
肉の旨味が味わえるサーロインステーキ
シンプルに塩胡椒だけ 肉の旨味が味わえるサーロインステーキです 牛肉を食べると脳...
材料: ステーキ用肉塊 サーロイン 牛脂 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:渋皮煮
渋皮煮
栗を買ってから気づきました 渋皮煮って こんなに手間がかかるんだって事 時間もか...
材料: 栗 砂糖 重曹
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Snapdishの料理写真:紹興酒というものをつこてみるなり🔰大根とキュウリの紹興酒漬け+チーズ( ˙▿˙ )
紹興酒というものをつこてみるなり 大根とキュウリの紹興酒...
日の出様の紹興酒 モニター当選しましたゆえ とりあえず シンプルに味わえそうな ...
材料: きゅうり 大根 日の出紹興酒 醤油 砂糖 お酢 追加紹興酒
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Snapdishの料理写真:炙りチャーシュー丼❏おうちシェフProで低温調理
炙りチャーシュー丼 おうちシェフProで低温調理
おうちシェフProでぽいぽいっと低温調理しただけの偽チャーシューが炙って激変 さ...
材料: 豚肩ロースかたまり 塩こうじ おろしにんにく しょうが
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Snapdishの料理写真:四川麻辣醤で辛旨ザクザクチキン( ˙▿˙ )
四川麻辣醤で辛旨ザクザクチキン
ユウキ食品様とビオレ様のモニター当選しました 今回は 四川麻辣醤 を使って 辛旨...
材料: 鶏胸肉 大きめ 四川麻辣醤 マヨネーズ 醤油 砂糖 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:バターも牛乳も不要😆ヘルシーホワイトソースでグラタン💖
バターも牛乳も不要 ヘルシーホワイトソースでグラタン
我が家のホワイトソースと言えば 豆腐クリーム 今日は豆腐クリームに長芋をプラスし...
材料: 豆腐 長芋 ツナ缶 和風だしの素 醤油 みりん とろけるチー...
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Snapdishの料理写真:🍊甘夏のギモーブ🍊
甘夏のギモーブ
果肉たっぷり ジュンワリ 不思議な食感 口溶けのギモーブ o o
材料: バットや寒天型一台分 ゼラチン 甘夏果肉 他の柑橘系でも 砂...
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Snapdishの料理写真:おいしい!ぎょうざ
おいしい ぎょうざ
やっぱり自家製ぎょうざが一番です
材料: 豚ひき肉 まいたけ キャベツ ニラ おろしにんにく おろしし...
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Snapdishの料理写真:オートミールのお好み焼き( ˙▿˙ )デビュー作
オートミールのお好み焼き   デビュー作
遂にオートミールデビュー 低GIブームの波に乗り 全く どんな食べ物かも想像つか...
材料: オートミール 水 水 最後に足した 顆粒ダシ キャベツ 卵
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Snapdishの料理写真:ピリ辛 こく旨✨味つけ玉子😻つけ置き3日で黄身がねっとりゼリーみたいになった❣️
ピリ辛 こく旨 味つけ玉子 つけ置き3日で黄身がねっとり...
前に一度失敗して 茹でる時にビビって火を入れ過ぎた 再チャレンジで 黄身がねっと...
材料: 玉子 常温に戻して  漬け汁  めんつゆ3倍濃縮 コチュジャ...
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