プルマン    水  のレシピと料理アイデア

我が家の定番である酵母山食 今回はりんご酵母 いつも 一斤を 本 一度に焼きます...

かのりさん 遅くなってごめんなさい お誕生日おめでとう 近頃は たまーーーに記録...

ユキちゃんが発明 した 艸 牛乳湯だねパン生地をドーンとプルマンにしてみたよー ...

おはようございます パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今朝は抹茶と小豆を使っ...

今は室温が高いので常温もオーブン発酵もホームベーカリー内もあまり変わりませんね ...

休日に湯種ストレートプルマンと ごはんカンパーニュを焼きました anko さんの...

こんにちは 今年は初めての角食部 今回は2つ焼いてみました 艸 1つは 我が家で...

おはようございます 今朝は我が家の息子様からのリクエストでイーストドーナツ ドー...

マリンちゃーーん 500投稿おめでとう マリンちゃんいつもお世話になっております...

先にお詫びです 本日わたくし 旅に出ておりまして明後日まで皆さんのところに伺えま...

前回までの 角食部 は発酵不足で角がまぁるくなってしまったので今回は気を付けた ...

湯種 ルヴァン種を使ったカンパーニュ 成形は 桜 フィリングは ドライフルーツの...

2017年 月間角食部1月 あらためて あけましておめでとうございます 今年も角...

湯種を使ったルヴァンプルマン 焼き上がりました cocoaちゃんの湯種ルヴァンを...

イギリス食パン パンを作る時に発酵を一次発酵と2次発酵としていますがこれはノーパ...