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Snapdishの料理写真:プレッツェルって、こんなの(・・?)
プレッツェルって こんなの
トマト酵母の元種が残っていたので作ってみました でも プレッツェルってどんなんだ...
材料: 強力粉 砂糖 加水分 水 豆乳 酵母中種 塩 ショートニング...
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Snapdishの料理写真:飾りパン
飾りパン
飾りパンを作りました バケット フランスパン 編みパン バターロール プレッツェ...
材料: 強力粉 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:プレッツェル♪   トッピングはレモンとピスタチオで(❁´◡`❁)
プレッツェル トッピングはレモンとピスタチオで
久々のプレッツェル やっぱりいい香りーー 檸檬バージョンと岩塩バージョンと作りま...
材料: 訂正しました 強力粉 水 豆乳 砂糖 イースト 塩 ショート...
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Snapdishの料理写真:カリカリおつまみプレッツェル
カリカリおつまみプレッツェル
カリカリにして小粒で濃い目の味付けにすると モンスターエナジーとの無限ループに入...
材料: 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル ドライイースト ぬるま湯 ...
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Snapdishの料理写真:ラウゲン・シュタンゲン
ラウゲン シュタンゲン
ノンオイルのドイツパンです 扱いの難しいラウゲン液の代用で重曹液を使います 外パ...
材料: 強力粉 イーグル 砂糖 三温糖 塩 ドライイースト 水 重曹...
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Snapdishの料理写真:ハートの輪をつなごうプレッツェル
ハートの輪をつなごうプレッツェル
600投稿のお祝いコメントをたくさんありがとうございます 今日はプレッツェルを焼...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 バター ぬるま湯 お湯 重...
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Snapdishの料理写真:★つるてか!プレッツェルベーグル★
つるてか プレッツェルベーグル
重曹パワーでつるてか 暑いので岩塩旨い
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 バター 重曹 岩塩
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Snapdishの料理写真:コーヒー&メープルプレッツェル風ベーグル
コーヒー メープルプレッツェル風ベーグル
ゆみちゃんの投稿で 劇薬のラオゲンを使わなくても 重曹でプレッツェルが焼ける事を...
材料: ゆめちから 砂糖 牛乳 塩 インスタントコーヒー チョコミル...
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Snapdishの料理写真:ラウゲンプレッツェル
ラウゲンプレッツェル
今回のは シンプルにベーグルレシピで作りました しっかり伸ばしたつもりだったのに...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 水 ラウゲン液
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Snapdishの料理写真:ラウゲンプレッツエル
ラウゲンプレッツエル
久々にラウゲンプレッツエルを焼きました 私は好きなんだけど 家族には不評 独特の...
材料: 強力粉 砂糖 塩 水 イースト 重曹 もしくは苛性ソーダの水...
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Snapdishの料理写真:アイリッシュソーダブレッドでハッピーセントパトリックスデー
アイリッシュソーダブレッドでハッピーセントパトリックスデ...
今日はアイルランド人にとって とても大切な日 セントパトリックスデーです アメリ...
材料: 薄力粉 全粒粉 ベーキングソーダ ベーキングパウダー 塩 砂...
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Snapdishの料理写真:ザックリムッチリ♪ひとくちプレッツェル♪
ザックリムッチリ ひとくちプレッツェル
こんばんは 今日もサッカーの集まりがあって遅くなっちゃいました ほんと初夏のよう...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト ベーキングパウダー...
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Snapdishの料理写真:ドイツ便~♡ ブロートヒェン&プレッツェル♡
ドイツ便 ブロートヒェン プレッツェル
おはようございます 今朝の我が家はドイツパンの プレッツェルです 形が変われば名...
材料: 準強力粉 トラディション 塩 砂糖 バター 水 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:15分で出来ちゃう♪ひとくちクリスマスガトーショコラ♪
15分で出来ちゃう ひとくちクリスマスガトーショコラ
こんばんは 土曜日曜と長男のサッカーの試合でなかなかブログが書けず でも日曜日も...
材料: 板チョコ 1枚50g バター 砂糖 卵 いちごやホイップなど
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