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Snapdishの料理写真:長崎、野母崎の郷土料理『いもよせ』
長崎 野母崎の郷土料理 いもよせ
昔おばあちゃんがよく作ってくれた いもよせ 長崎の海沿いの町の野母崎の郷土料理で...
材料: さつまいも 白玉粉 小麦粉 白ごま しょうが 砂糖 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:なすと豚肉の韓国風炒め
なすと豚肉の韓国風炒め
毎週木曜日は ベジたべる o v 一日分の55 の野菜がとれます
材料: ししとう へたを取る にんじん 短冊 なす たて半分の斜め切...
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Snapdishの料理写真:これぞお袋の味♡母直伝切って油で炒めて味付けるだけの油味噌〜怠惰な息子を添えて〜。
これぞお袋の味 母直伝切って油で炒めて味付けるだけの油味...
こんばんは 今日は母に教えてもらった油味噌を作りました 母直伝と言っても 母に作...
材料: じゃがいも にんじん なす ごま油 水 無添加だしの素 味噌...
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Snapdishの料理写真:生のゴボウって美味しいぞ
ウソじゃあありませんって、歯ごたえ良くて癖になるかも❗
生のゴボウって美味しいぞ ウソじゃあありませんって 歯ご...
ゴボウって普通生じゃあ食べないよね 私も最初は えっ だったけど 食べたら 油も...
材料: ゴボウ 人参 乾燥ひじき 醤油 アガベシロップ 酒 白練り胡...
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Snapdishの料理写真:サクサク。全粒粉スコーン。A graham scone.
サクサク 全粒粉スコーン A graham scone
卵 砂糖無しのサクサクスコーンです 自家製ライスミルクで捏ねましたが 豆乳でも大...
材料: 中力全粒粉 塩 BP 菜種油 ライスミルク
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Snapdishの料理写真:自家製玄米酵母?で南瓜の白パン。
自家製玄米酵母 で南瓜の白パン
玄米を洗って 浸水させておくと1から2日目からブクブク乳酸菌が出てきます 以前 ...
材料: 国産強力粉 甜菜糖 塩 菜種油 玄米を浸水させた水 南瓜
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Snapdishの料理写真:南瓜のピラフ風玄米ごはん。
南瓜のピラフ風玄米ごはん
ちょっと洋風なチャーハンになりました 南瓜が甘くて美味しい
材料: 玄米ご飯 南瓜 人参 玉ねぎ 塩 白胡麻 胡麻油
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Snapdishの料理写真:黒大豆とネギのかき揚げ♪大豆は水で戻すだけです。
黒大豆とネギのかき揚げ 大豆は水で戻すだけです
乾燥大豆を水で戻して使います 水煮した大豆より美味しい と聞いたので 試してみま...
材料: 乾燥黒大豆 人参 葱 地粉 塩 水 揚げ油
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Snapdishの料理写真:筑前煮のリメイク❤豆腐ハンバーグっ✨
筑前煮のリメイク 豆腐ハンバーグっ
作りすぎちゃった筑前煮を 豆腐ハンバーグに変身させちゃいましたぁー こーすれば ...
材料: 豆腐 筑前煮 パン粉 玉ねぎ 生姜 大根おろし
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Snapdishの料理写真:もちあわドーナツ
もちあわドーナツ
今度のお料理講習会の広告用に慌てて作りました o
材料: もちあわ 塩 水 レーズン 小麦粉
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Snapdishの料理写真:砂糖不使用もっちり不格好ドーナツ♪
砂糖不使用もっちり不格好ドーナツ
もっちりむっちり 美味しい簡単ドーナツ すりおろしりんごを加え お砂糖無しで作り...
材料: 地粉 塩 BP りんご汁 揚げ油
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐の南蛮酢&ニワカそうす がけ
揚げ出し豆腐の南蛮酢 ニワカそうす がけ
豆腐に小麦粉をまぶし 揚げます そこに南蛮酢 甘酢でOK と 竹重しょうゆ 博多...
材料: もめん豆腐 小麦粉 南蛮酢 甘酢 竹重しょうゆ 博多ニワカそ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニと赤パプリカのアヒージョ風グリル
と赤 の 風
頂き物の野菜が冷蔵庫で死にそうだったので救出 なんだかおつまみっぽい
材料: 赤 お好きな野菜を 塩胡椒 あらびき黒胡椒 にんにく サラダ...
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Snapdishの料理写真:さっぱりトマトとナスの冷製パスタ♡
さっぱりトマトとナスの冷製パスタ
これからの季節におすすめの さっぱり冷製パスタ 切って炒めて冷やしてあえるだけ ...
材料: トマト ナス 玉ねぎ 乾燥バジル パスタ ブラックペッパー ...
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