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Snapdishの料理写真:ホシノぶどう種でグラハムパン☆
とももん
ホシノぶどう種でグラハムパン
先日 shinoさんが以前投稿した全粒粉プチパンを真似っこしていただきました 見...
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Snapdishの料理写真:ホシノ酵母 山食パン
まゆみ
ホシノ酵母 山食パン
朝 仕込んで夜焼けました 酵母ぱん時間かかる 朝トーストしました カリッとハード...
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母で山型食パン
シフォン
ホシノ天然酵母で山型食パン
久々に起こしたホシノ天然酵母で 山型食パンを作りました 粉はキタノカオリに少しの...
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Snapdishの料理写真:ビール酵母でイングリッシュマフィン☆
とももん
ビール酵母でイングリッシュマフィン
今日のパンはイングリッシュマフィン ビール酵母の種起こししたので またしばらくビ...
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Snapdishの料理写真:梅酵母で山食パン☆
とももん
梅酵母で山食パン
今日のパン焼けました 雨降りそうなお天気になってきたけど テンション高く参ります...
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Snapdishの料理写真:のっぺりんバタールで色々サンド☆
とももん
のっぺりんバタールで色々サンド
昨日はビール酵母でバタールを焼きました 給水のいい粉で 調子に乗って加水したら ...
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Snapdishの料理写真:胡桃ライ麦 カンパーニュ
まゆみ
胡桃ライ麦 カンパーニュ
250度 水霧吹き 230度に下げて 20分でした
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ☆
とももん
カンパーニュ
今日のパン こんな時間に焼き上がり 艸 先日のバゲットに続き 美人さんに出会えて...
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Snapdishの料理写真:ホシノ酵母　ミルクまるパン
まゆみ
ホシノ酵母　ミルクまるパン
水 ミルク　置換え 硬めなので 水を少し足しました ゆっくり発酵 天然酵母の何か...
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母でオムレツサンドとハムロール(o≧▽゜)o
マリン
ホシノ天然酵母でオムレツサンドとハムロール o o
おはようございま す 台風の影響が昨夜からジワジワと 今 強風域だとゆうのに物凄...
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Snapdishの料理写真:プルマン #自家製酵母 #自家製酵母パン #ホシノ天然酵母 #天然酵母 #ホシノップ
panusaboo
プルマン 自家製酵母 自家製酵母パン ホシノ天然酵母 天...
ホシノ天然酵母と ホップ種で プルマン 蜂蜜 たっぷり みっちり むっちり 艸
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Snapdishの料理写真:チーズロールだょ(≧▽≦)♪
マリン
チーズロールだょ
おはようございます 今日はホシノ天然酵母を使ったチーズたっぷりのパンにしました ...
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Snapdishの料理写真:天然酵母のクロワッサン焼き上がりました(///ω///)
マリン
天然酵母のクロワッサン焼き上がりました
おはようございます 今朝はクロワッサンが焼き上がったのですが 天然酵母のクロワッ...
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Snapdishの料理写真:ビール酵母で赤ワインブレッド☆
とももん
ビール酵母で赤ワインブレッド
一度作ってみたかった赤ワインを仕込み水にしたパン 赤ワインはお鍋で沸騰させてアル...
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