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Snapdishの料理写真:一年保存可能なミョウガ寿司のもと
一年保存可能なミョウガ寿司のもと
ミョウガの季節もあとわずか 我が家ではミョウガを年中楽しむために ご近所の分も合...
材料: ミョウガ 塩 酢1カップ 砂糖大さじ 位 塩大さじ みりん大...
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Snapdishの料理写真:Nem ベトナムあげ春巻き♪
Nem ベトナムあげ春巻き
中部出身のAnh さん直伝のあげ春巻き 付けだれが美味しいです 中部はあまり甘く...
材料: 豚ひき肉 干し木耳 春雨 玉子 しょうが ヌックマム 付けだ...
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Snapdishの料理写真:鯵のたたき丼
鯵のたたき丼
新鮮な刺身用アジが安価に手に入る時期ですね 今日は三枚におろして塩と酢でしめて ...
材料: 刺身用アジ2 3尾 ご飯 すし酢 のり すりゴマ しそ ミョ...
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Snapdishの料理写真:鯖の水煮入り冷汁風つけうどん
鯖の水煮入り冷汁風つけうどん
簡単料理 うどん
材料: つぶみそ 白だし 味の素 ごま油 きゅうり ミョウガ 鯖の水...
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Snapdishの料理写真:チキンとキノコのソテー おろしポン酢で
チキンとキノコのソテー おろしポン酢で
簡単
材料: 鶏もも肉 美味い塩 俺は岩塩 白胡椒 キノコ 長ネギ ミョウ...
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Snapdishの料理写真:✨ツルムラサキの山形だしayako1015ちゃんスペシャル(*^◯^*)
ツルムラサキの山形だしayako1015ちゃんスペシャル
アヤコちゃんのツルムラサキみて だしと一緒にしました 両方アヤコちゃんレシピなの...
材料: 山形だし材料 ツルムラサキ おくら 塩昆布 かつお節 胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:ミックスピクルス
ミックスピクルス
きゅうりのピクルスを作って以来ピクルスにハマり中 今回はミックスピクルス きゅう...
材料: きゅうり 5本 以外マリネ液 白こしょう 粒  小さじ2 白...
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Snapdishの料理写真:三色ボール
三色ボール
現在わたしは体質改善のため食べれないけど 笑 毎日暑い中頑張る主人のスタミナボー...
材料: たまご 挽肉 お好みの にら もしくはねぎ しょうが にんに...
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Snapdishの料理写真:夏野菜そうめん
夏野菜そうめん
夏の休みの日の定番お昼ごはん
材料: そうめん ナス ズッキーニ 黄色 長ネギ 白い部分 シシトウ...
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Snapdishの料理写真:筍入り柔らかつくね
筍入り柔らかつくね
話食 ごはちの今泉 守雄 シェフ考案レシピをご紹介 o つくねに手軽なハンペンを...
材料: 水煮筍 鶏挽肉 ハンペン  ちぎっておく 味噌 サラダ油 片...
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Snapdishの料理写真:もう一品の副菜★なっとうオクラのゴマ塩胡椒あえ
もう一品の副菜 なっとうオクラのゴマ塩胡椒あえ
もう一品をヘルシーに増やしたい感じの時に 味濃いめにするとおつまみにもいいかもで...
材料: なっとう オクラ ミョウガ ゴマ油 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:豆アジの南蛮漬け
豆アジの南蛮漬け
写真は鶏唐揚げの南蛮漬け レシピのみ覚え書き
材料: 豆アジ 玉ねぎ 人参 ミョウガ レモンの皮 セロリ カボスと...
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Snapdishの料理写真:穴子と豚肉の薬味ちらし
穴子と豚肉の薬味ちらし
穴子のちらし寿司に焼肉も加えてGoodな味でした
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Snapdishの料理写真:ゴボウとニンジンのかき揚げとミョウガの天ぷらって素揚げ
ゴボウとニンジンのかき揚げとミョウガの天ぷらって素揚げ
冷やしうどんのお供に ちょこっとかき揚げ ミョウガの茎のところがね わんさか入っ...
材料: 冷凍ゴボウとニンジン千切り 米粉 玉子1個 ミョウガ
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