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リンゴ酵母のスコーン
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Snapdishの料理写真:イギリスパン🍞
イギリスパン
イギリスパン 久しぶりに山食パンを焼きました 最近は ふんわりな角食ばかり焼いて...
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Snapdishの料理写真:巨峰酵母液でハードブレッド二晩発酵(*⁰▿⁰*)
巨峰酵母液でハードブレッド二晩発酵
巨峰酵母液40 水140 モルト マドラースプーン1弱 塩4 全粒粉20 ドヌー...
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Snapdishの料理写真:リンゴ酵母でお豆の巻きパン
リンゴ酵母でお豆の巻きパン
初めて起こしたリンゴ酵母 紅玉の皮と芯で起こしました 甘さ控えめの金時豆を生地に...
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Snapdishの料理写真:古代小麦のバゲット
aki
古代小麦のバゲット
スペルト粉 という古代小麦 なんでも 普通の小麦とは遺伝子構造が違い 小麦アレル...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母〜りんご酵母〜うぐいす餡スコーン
自家製酵母 りんご酵母 うぐいす餡スコーン
自家製酵母 りんご酵母 うぐいす餡スコーン サザエボンさんの餡スコーンレシピです...
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Snapdishの料理写真:自家製りんご酵母のバゲット
自家製りんご酵母のバゲット
ワカナブログ http ameblo jp kaniws
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Snapdishの料理写真:ベリーカンパーニュ(*^^*)
ベリーカンパーニュ
初めてカンパーニュを焼いてみました ラズベリー クランベリー ブルーベリーと白い...
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Snapdishの料理写真:marksweetsさんの料理 ちゃんちーちゃんに教えたカンパーニュも大成功♪
marksweetsさんの料理 ちゃんちーちゃんに教えた...
ずーっと作ってみたかったカンパーニュ 皆さんが作られてるのをカッコイイなぁとヨダ...
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天然酵母でカンパーニュ
仕込んでいた天然酵母ちゃんがシュワシュワ泡がいっぱいになり蓋を開けてみるとパンっ...
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Snapdishの料理写真:りんご酵母ストレート法でカンパーニュ
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ひとつ前のpostで断面チラ見えしていたパンがこちらです カンパーニュ もどきか...
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Snapdishの料理写真:チャバタとカンパーニュ。
チャバタとカンパーニュ
常日頃 つくチャバ賜り誠にあざーっす 御礼記念でもないんですが 俺もチャバりたく...
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Snapdishの料理写真:シローさんの蜜漬けセミドライ林檎の皮酵母で、セミドライ林檎とクリームチーズのカンパーニュ💓
蜜林檎尽くし~🎶
シローさんの蜜漬けセミドライ林檎の皮酵母で セミドライ林...
しろーちゃまの蜜林檎 皮まで美味しくて捨てるのがもったいので とりあえず酵母にし...
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Snapdishの料理写真:明日、職場に持っていく自家製りんご酵母の食パン♪第2段(*・∀・*)ノ
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自家製りんご酵母を作ってると言ったら オーナーシェフ 若手シェフ君に試食会は是非...
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