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手料理
- 2015/11/03
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チャバタとカンパーニュ。
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御礼記念でもないんですが、俺もチャバりたくなったのでUPしちゃいましたよっと♪
とあるお宅でのパン祭と題した食事会で持参した一部です。
いつものチャバタと自家製酵母カンパーニュ。
後はこないだの柿カンパーニュの３パターンにて。それぞれ食感や味に違いが出せたのは良かったけど、三日寝かせた柿カンパは思ったほどでもなく、割りとフツーの酵母カンパって感じでした。粗製糖3%入れたカンパの方が甘味強かったくらいだしw
まあでも他の方々の持ち寄ったメニューも素晴らしくて楽しく美味しい時間だったから良しとしときます。
にしてもパンて難しいけど楽しいね♪
そんな風に、他の方に食べてご意見頂けると励みにもお勉強にもなりますよね(*^^*)
料理上手な方々が集まるとこちらも刺激になっていーっすね(￣▽￣)b
良き一日でした。
ノリチャバも期待してますよっと♪
やはり第三者のご意見はなまら参考になりますね♪
まあでも一度くらいはSDパンの会と銘打って食べ比べはしてみたいかもヽ(￣▽￣)ノ
お料理上手な方々のお話を聴いてみたいにゃ☆٩(｡•ω<｡)و
刺激になって、レパートリーも増えそう⤴️⤴️
Noriチャバ楽しみにしててくださいよっと😂😂マネしてみた😁🎵
気がつけば俺＝～よっと♪
すっかり定着してやがる(￣□￣;)!!
オイラも、にゃ！
が定着してるにゃ（笑）
確かに周りの人たち、パン作る人はわずかだね。
ここに立ち寄るメンバーが集まったら、どんなことになるんだろう🙌
なんだかとっても楽しそう、そして深そう❇
このパンたち、koichiさんのイメージそのものだわ
パンについてマニアックな話出来るのここのメンバーくらいだわ。
でも一同に会したらなまら楽しそうだよね♪
昨日は、コメントそれから、フォローまでしていただいてありがとうございました۹ (♡′θ’♡) ۳
光栄です(ŏㅂŏ❤ฺｷｭﾝ*
パンは奥が深くて、楽しいですね‼️
焼き上がりがいつも微妙に違ったりとてもデリケートなんですが、そこがまた楽しいです*｡♫.((‘艸’〃))｡♫.*
また色々と参考にさせてください😃🎶
koichiさんのチャパタにはこれからたくさんお世話になると思います😌🎵
よろしくお願いします❤*.(๓´͈꒳`͈๓).*
単なる変わり者ですからw
志賀シェフの影響受けまくりのチャバタですが末永くご愛顧頂ければ幸いかと。俺も他の方の様に色んなパン焼けるよう日々精進したいですなぁ。
今後もどーぞ宜しくです♪
試そうと思ってたの、先越された〜😅🎵
ますます 腕を上げて、パン祭りだなんて、うらやましい✨
そういう集まりいいなぁ。
私も参加したい💓柿のカンパはふつーだったんですね。味が濃そうな感じだったのにね。
パン友 うらやましい✨✨
さつまいものデニッシュ持参されてたけど美味しかったなぁヽ(￣▽￣)ノ
柿カンパは一度じゃ何ともなんでまたトライしてみますわ。
ただ、ここで会話してるようなマニアは周りには中々居ないっすねw
SDパン教室とかあったらソッコーで参加だね♪
あったらいいですね〜✨✨
色はきれいなオレンジになったんだけどなー。
パン祭り、いいなっ♪
なんでだろう？
こうなると色々試したくなるけどね
( ￣▽￣)
前にみかんも作ったー！旦那には好評だったー！！
とりあえずこないだのタルトで使ったりんごの煮汁使って何かやってみますわ。
ゆっこさんのと合わせて梨、イチゴ、みかん以外で色々挑んでみますよっと♪
美味しそう♡
私もまた何か試したら報告しますわ (๑>•̀๑)✌