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Snapdishの料理写真:本日の酵母パン。
本日の酵母パン
のっぺりクープは変わらず 今回は少し強力粉入れてみた しかし 出来は別として果物...
材料: 準強力粉 50 強力粉使用 モルト 塩 砂糖 酵母元種 水
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Snapdishの料理写真:エピで2種🍞
エピで2種
子供達は 出掛けたまま帰らず 2人の休日 いつもは焼き立てを食べれないパパに パ...
材料: 準強力粉 強力粉 イースト 塩 モルト Cフード 水
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Snapdishの料理写真:四種類のチーズとクルミのエピ
Liz
四種類のチーズとクルミのエピ
今日は二学期の始業式 でしたが 息子は前日から発熱して学校をお休みしてしまいまし...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 モルト粉 ドライイースト ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:朝食にもおつまみにも♡ベーコンエピ *成形画像あり
Liz
朝食にもおつまみにも ベーコンエピ 成形画像あり
今日は小学校の保護者会 遠方の学校のため帰りが遅くなるので 夕食は作り置きしまし...
材料: リスドォル ドライイースト ぬるま湯 塩 砂糖 モルト粉 ベ...
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Snapdishの料理写真:フランスパンの講習会🍞
フランスパンの講習会
服部の文化祭にて フランスパンの神様 フィリップ ビゴ氏の講習会へ 無料です 試...
材料: リスドール ドライイースト 青サフ お湯 砂糖 食塩 モルト...
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Snapdishの料理写真:ビールにもワインにも♡ベーコンエピ 成形方法あり
Liz
ビールにもワインにも ベーコンエピ 成形方法あり
ようやく食事のラインナップが通常に戻ってきました おせちがあまり好きではないので...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト ぬるま湯 塩 砂糖 モルト粉...
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Snapdishの料理写真:飴色玉ねぎもあっという間♪熱々オニオングラタンスープ♪
飴色玉ねぎもあっという間 熱々オニオングラタンスープ
おはようございます 今日は久々にとってもいい天気で朝から凄く気持ちいい そんな休...
材料: 玉ねぎ にんにく バター 水 コンソメキューブ バゲットなど...
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Snapdishの料理写真:美味しいけど❤️やっぱりクープ苦手なバゲットちゃん💦
美味しいけど やっぱりクープ苦手なバゲットちゃん
こんにちは 高温出るって事は やっぱりハード系焼くしかない てなことで フランス...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 蜂蜜 水 イースト
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラと蜂蜜のプチパン
ゴルゴンゾーラと蜂蜜のプチパン
今夜の夕食のサイド用に焼きました メインが赤ワイン煮込みなので さらにワインが進...
材料: リスドォル ぬるま湯 モルト粉 ドライイースト 塩 ゴルゴン...
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Snapdishの料理写真:ビールにもワインにも合う♡ベーコンエピ
ビールにもワインにも合う ベーコンエピ
今夜の夕食用にベーコンエピを焼きました お酒にも合うのと息子が大好きな事もあって...
材料: 残ってたリスドォルを混ぜた強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:初チャバタ♡
初チャバタ
おはようございます 初チャバタです 写真を撮る用のセッティングをしないので まな...
材料: 準強力粉 全粒粉 イースト 蜂蜜 塩 水
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Snapdishの料理写真:四種類のチーズとクルミのエピ
四種類のチーズとクルミのエピ
今日は二学期の始業式 でしたが 息子は前日から発熱して学校をお休みしてしまいまし...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 モルト粉 ドライイースト ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:黒ごまとチェダーチーズのクッペ
黒ごまとチェダーチーズのクッペ
チーズたっぷりのハードパンが食べたいー とリクエストがあり シーザーサラダの付け...
材料: リスドォル ぬるま湯 モルト粉 塩 ドライイースト 黒ごま ...
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Snapdishの料理写真:ビールにもワインにも♡ベーコンエピ 成形方法あり
ビールにもワインにも ベーコンエピ 成形方法あり
ようやく食事のラインナップが通常に戻ってきました おせちがあまり好きではないので...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト ぬるま湯 塩 砂糖 モルト粉...
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