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Snapdishの料理写真:週末だから食パン(セミハード)を焼く①・・
ばくあんしゃ
週末だから食パン セミハード を焼く
いつも通りモルトは使いたくないのでビール仕込み 自家製パン 食パン 山食 ビール...
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Snapdishの料理写真:今日のバゲット♪
oomugi
今日のバゲット
ソフトフランスパンと別レシピのリスドオル250 でモルト2 手が滑って多く入っち...
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Snapdishの料理写真:久しぶりライ麦パン( ・∇・)
chagashi
久しぶりライ麦パン
あれ 投稿してなかった 撮っただけで ライ麦ルヴァン 100g調整の筈が塩が入り...
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Snapdishの料理写真:ママさんの求肥入♪もちもちあんこフランス(こねない作り方)
サザエボン
ママさんの求肥入 もちもちあんこフランス こねない作り方
こんにちわ うちの定番になったフランス生地 今日は ママさんの求肥と自家製あんこ...
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Snapdishの料理写真:チキンのオレンジソース
ばくあんしゃ
チキンのオレンジソース
クラフトビールをいただいた pale aleの黄金色が楽しいし モルトやホップが...
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Snapdishの料理写真:ライ麦60%カレンズパン（╹◡╹）
chagashi
ライ麦60 カレンズパン
また洗濯機止まっちゃってたのでガックリしてパジャマ一旦出して戻して 脱水完了して...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て(*'▽'*)
chagashi
ライ麦100 焼き立て
すっごい良い匂いしてる今 ライ麦100 最近生焼けっぽいとこ作っちゃってたのでも...
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Snapdishの料理写真:ねじりチャバタ
Yuuki🍷🍶🍻
ねじりチャバタ
焼く前の成形時にねじねじしてみました 今回はモルト使用
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Snapdishの料理写真:フィセルかな？　焼き上がり(〃ω〃)
chagashi
フィセルかな 　焼き上がり
クープが下手くそでした 3 生地 成形までオッケーオッケーと思っていたのに 庫内...
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Snapdishの料理写真:エピまめ🌭 ミルクティーブレッド🍞 #パン教室
yucca@
エピまめ ミルクティーブレッド パン教室
エピまめ フランスパン用粉 グラハム粉 グランドの塩 モルト ポーリッシュ種 レ...
レシピをチェック
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Snapdishの料理写真:極力何もしないベーグル
Ciel
極力何もしないベーグル
朝食用のパンを作る時は バターなし 牛乳なし 卵なし 砂糖 塩控えめ を心掛けて...
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Snapdishの料理写真:甘酒で フォカッチャ
Naomi.f
甘酒で フォカッチャ
とても甘い 無加糖の甘酒 今まで 加糖の甘酒で パンを仕込んだ事はあったけど こ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉フランスパン☺️フィセル
みり
全粒粉フランスパン フィセル
細くて短いフランスパン フィセルを焼いてみました 粉 リスドォル 準強力粉 に北...
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Snapdishの料理写真:大分の最中に仕込んだパンたち(-.-)
chagashi
大分の最中に仕込んだパンたち
先週は大風情報のラジオを聴き始めたら眠れなくなってしまい ハザードマップを度々確...
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