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Snapdishの料理写真:クラストはガリガリ~クラムはフワッ♡バターシュガーカンパ♡
クラストはガリガリ クラムはフワッ バターシュガーカンパ
本日のパンはカンパーニュ と言っても 甘くてガリガリな カンパーニュです 艸 食...
材料: 準強力粉 E65 ライ麦粉 中挽き ゲランドの塩 蜂蜜 牛乳...
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Snapdishの料理写真:とくおさんのバンズで♡チキンバーカー♪
とくおさんのバンズで チキンバーカー
ひろママちゃんのお祝いで一緒作ったチキンバーガーです とくおさんのバンズがめっち...
材料: とくおさんkitchenへ 強力粉 春よ恋 全粒粉 中力粉 ...
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Snapdishの料理写真:酵母スコーン
酵母スコーン
ルヴァン種作成中につき まだ力の弱い捨て種で仕込んだスコーン ライ麦いっぱいので...
材料: 強力粉 薄力粉 ルヴァン種 牛乳 砂糖 バター 甘納豆
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Snapdishの料理写真:粉の味わい感じる♡4種の粉をブレンドしたスコーン♪
粉の味わい感じる 4種の粉をブレンドしたスコーン
こんにちは 秋色 こんがりスコーン焼きました 4種類の粉をブレンドして粉の味わい...
材料: ライ麦粉 全粒粉 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 甜菜糖...
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Snapdishの料理写真:ナッツのカンパーニュ~自家製酵母~
ナッツのカンパーニュ 自家製酵母
はやり のカンパーニュを焼いてみました クープはなんとなく開いたけれど エッジは...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 元種 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:いつものライ麦ベーグル
いつものライ麦ベーグル
ツヤがでました 艸 ケトリングいつもより短めです
材料: 強力粉 ライ麦粉 蜂蜜 塩 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:焼けたよー❗️強力粉と薄力粉1:2でもちゃんとピザ生地できた💡
焼けたよー 強力粉と薄力粉1 でもちゃんとピザ生地できた
ピザ作ろうとチーズ買ったはいいが 強力粉が残りわずか 仕方なく薄力粉足して作って...
材料: 強力粉 薄力粉 ライ麦粉 スキムミルク オリーブ油 塩 砂糖...
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Snapdishの料理写真:りんごとくるみのライ麦パン♪
りんごとくるみのライ麦パン
ライ麦と全粒粉も入れて生地を香り良く くるみをたっぷり入れて少し甘くしたりんごを...
材料: 強力粉 ライ麦粉 全粒粉 砂糖 塩 バター 水 イースト く...
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Snapdishの料理写真:角食部final Wライ麦角食でサンドイッチ💕
角食部final Wライ麦角食でサンドイッチ
お久しぶりです BAGELです TOMOさんがお声をかけてくださって こっそりと...
材料: 強力粉 ライ麦粉 ライ麦フレーク 塩 ブラウンシュガー スキ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パン
ライ麦パン
ライ麦粉を限界量まで配合したプチライ麦パンです 素朴な味わいのカントリーなパン ...
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 バター 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ライ麦ベーグル~自家製酵母ver~
ライ麦ベーグル 自家製酵母ver
ナッツ チーズ プレーンです 初めてツヤがでました
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 自家製酵母元種 水
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Snapdishの料理写真:✳︎ザルツシュタンゲン(塩パン)
ザルツシュタンゲン 塩パン
いたるんるんさんのレシピ 本家のレシピではハムとチェダーは無しね 笑 巻いたらど...
材料: メルベイユ ライ麦粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 水 無...
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Snapdishの料理写真:アプリコットとカシューナッツのライ麦ブレッド
アプリコットとカシューナッツのライ麦ブレッド
セミドライアプリコットと ナッツは胡桃を入れることが多いのですが 今回はカシュー...
材料: 強力粉 ライ麦粉 全粒粉 ドライイースト 塩 はちみつ 水 ...
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Snapdishの料理写真:ヨーコさんハピバ♡美味し楽しい~ピタパンでおめでとう♪♪
ヨーコさんハピバ 美味し楽しい ピタパンでおめでとう
ヨーコさん Happy ノBirthday おめでとう おめでとう おめでとう ...
材料: ヨーコさんちへ
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