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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐 #おうちで中華三昧
麻婆豆腐 おうちで中華三昧
参考 料理研究家リュウジさんの 至高の麻婆豆腐 ユウキ食品さんのの甜麺醤 トウチ...
材料: 豚肉 豆腐 豆板醤 甜麺醤 オイスターソース 鶏ガラ出汁の素...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯、春雨入り。
酸辣湯 春雨入り
これも初挑戦 結構適当に作ったわりに美味しくできてしまった 春雨の食感大好き  ...
材料: にんにく しいたけ にんじん 白菜 キャベツ コショウ ラー...
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Snapdishの料理写真:豆腐でちょっとヘルシー?3種のミンチの肉味噌焼きそば 小えびの香り
豆腐でちょっとヘルシー 種のミンチの肉味噌焼きそば 小え...
香りが特徴の肉味噌を焼き目をつけた焼きそばにかけてみました 香ばしい一品に仕上が...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:簡単酸辣湯(サンラータン)、煮豚
簡単酸辣湯 サンラータン 煮豚
疲れたときは酸っぱいものが効く ってことで酸味があるサンラータンを
材料: 水 鶏ガラスープ 醤油 卵 酢 食べるラー油 またはラー油 ...
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Snapdishの料理写真:もずく酢で酸辣湯素麺
もずく酢で酸辣湯素麺
めっちゃ時短でできる ていうか 素麺がゆであがるのが早いから 時短になってるだけ...
材料: 素麺 えのき カニカマ たまご 水 もずく酢 醤油 水溶き片...
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒から揚げ・ピリ辛ゴーヤサラダ
柚子胡椒から揚げ ピリ辛ゴーヤサラダ
ビールにご飯にめちゃ合う から揚げ から揚げに柚子胡椒をIN 味付けシンプルから...
材料: 鶏もも肉 下味 濃口醤油 薄口醤油 柚子胡椒 卵 衣 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:ベジタリアンの麻婆豆腐
ベジタリアンの麻婆豆腐
お肉の代わりに椎茸を使った麻婆豆腐です 今までお肉の代わりに大豆タンパク ひき割...
材料: 豆腐 椎茸 長ネギ ニンニク 生姜 豆板醤 A 甜麺醤 A ...
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Snapdishの料理写真:砂肝と新玉ねぎのピリ辛あえ
砂肝と新玉ねぎのピリ辛あえ
ちょっとだけ残っていた食べるラー油を使い切りたくて作ってみました
材料: 砂肝 新玉ねぎ カイワレ ぽん酢 食べるラー油 しょうがすり...
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Snapdishの料理写真:1/14 中華風豆乳茶碗蒸し💗
1 14 中華風豆乳茶碗蒸し
ボリーム満点な中華風茶碗蒸し 中に入れる具材は今回はメンマ ほうれん草 蒲鉾 椎...
材料: 玉子 豆乳 挽肉 生姜みじん切り 塩胡椒 水溶き片栗粉 オイ...
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Snapdishの料理写真:夏を乗り切る汗だく辛カラ餃子鍋( ˙▿˙🌶)ひーはー
夏を乗り切る汗だく辛カラ餃子鍋 ひーはー
デトックス感が半端ないっ あっつーーー Q 扇風機を横に置いてお召し上がりくださ...
材料: 水 鶏ガラスープの素 味噌 砂糖 ニンニク しょうがみじん切...
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Snapdishの料理写真:野菜多めに 梅酒で一杯!
野菜多めに 梅酒で一杯
手羽のキムチ焼き 大根ステーキ 食べるラー油ソース 焼きナス ゴーヤの浅漬け あ...
材料: 手羽中 大根 ナス ゴーヤ
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Snapdishの料理写真:鉄分補給に👍たっぷりひじきと卵のスープ
鉄分補給に たっぷりひじきと卵のスープ
ひじき煮より簡単
材料: 乾燥ひじき10gくらい 卵 ケ ネギ 中華スープの素 酒 胡...
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Snapdishの料理写真:自家製ラー油🌶
自家製ラー油
市販のラー油ではまったく辛さを感じず ただの赤い油状態なので辛いものが大好きな自...
材料: 菜種油 胡麻油 ネギの青い部分 にんにく ローリエ シナモン...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛大葉肉味噌♪
ピリ辛大葉肉味噌
近所にいた韓国のオモニのレシピ ホントはエゴマで作るのだけど大葉も美味しいよ と...
材料: 豚挽き肉 鶏でもOK 大葉 調味料 コチュジャン 砂糖 醤油...
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