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Snapdishの料理写真:クープばっくり焼き上がり〜(°▽°)
クープばっくり焼き上がり
全粒粉20 おから10 リスドォル120 赤サフ0 5ぐらい 塩1 5 モルトパ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ☆
カンパーニュ
メリークリスマス 昨日は友達の家で4家族そろってのクリスマス会でした 旦那さん同...
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Snapdishの料理写真:フランス食パン&ミニフランス(コネずに作るよ)
フランス食パン ミニフランス コネずに作るよ
おはようございます これは 毎日やいてるフランス生地 先日の 明太子フランスやミ...
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Snapdishの料理写真:いつものプティソフトフランス♡バジル入り
いつものプティソフトフランス バジル入り
約15個分 リスドォル 300 塩 5 砂糖 10 イースト 4 バター 20 ...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立て(´・∀・`)
角食焼き立て
ありゃ なにをしくっただろう 過発酵だった ガス抜きが不十分だったろうか 久しぶ...
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Snapdishの料理写真:酵母でザクザクぐらのーら。
酵母でザクザクぐらのーら
ノンオイル きび砂糖多目 自家比 塩とメープルシロップを酵母に溶いたのは正解だっ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パン焼き立て(°▽°)
ライ麦パン焼き立て
とても良い匂いがしている ライ麦ルヴァン90 牛乳50 全粒粉20 リスドォル1...
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Snapdishの料理写真:酵母バタール&一口サィズのミニカンパーニュ♪
酵母 一口 の
ぉはょぅござぃます 昨日 焼ぃた酵母 帯切れ T T と 一口 の です ゎ35...
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Snapdishの料理写真:今日の酵母パン~バタール&カット面♪
今日の酵母 面
今日の酵母 です 成形にしてみました 全長 30 です もぅ が切れる 切れる ...
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Snapdishの料理写真:天然酵母のバタール♪ 初焼き~
天然酵母の 初焼き
今日ゎ新しぃ で 酵母の を初焼き ぅーん 使ぃこなせるのか なぞ でも ぃまま...
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Snapdishの料理写真:シンプルだけど美味しい❤︎イギリス食パン
シンプルだけど美味しい イギリス食パン
サンドイッチ用にイギリス食パンを焼きました 蜂蜜と牛乳も入れてるので シンプルだ...
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Snapdishの料理写真:いちご酵母でカンパーニュ🍓
いちご酵母でカンパーニュ
やっとできたいちご酵母でカンパーニュ 余ってたいちごパウダーも入れたのでほんのり...
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Snapdishの料理写真:カリカリじゃわぁ〜な塩パン♪
カリカリじゃわぁ な塩パン
リスドォルで塩パンを作ってみました 表面はカリカリで中はふぁふぁ 焼きたてはバタ...
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Snapdishの料理写真:ビゴさんのフランスパン焼けたぁ♪
さんの 焼けたぁ
今日 ふたつ目の 焼き 早く 石窯 を手なずけたくて 笑 ぁと をなんとか習得し...
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