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Snapdishの料理写真:角食焼き立て(°▽°)
角食焼き立て
右端 水多かったようで全粒粉小さじ2足した分なのかな 見事にはみ出しまして 八橋...
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Snapdishの料理写真:今日の酵母パン~ガーリック風味のバタールです♪
今日の酵母 風味の です
今日の酵母 1本目ゎ を に ぬった ぃぃ匂ぃの です ゎ昨夜作ったょ 簡単です...
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Snapdishの料理写真:anniちゃんの甘酒・ゴマ入りソフトフランスパン♪
anniちゃんの甘酒 ゴマ入りソフトフランスパン
こんにちは   今日はanniちゃんのSimplog2016 1 21から 甘酒...
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Snapdishの料理写真:明日のおやつ焼き立てでした(╹◡╹)
明日のおやつ焼き立てでした
リトライしてもしてもアップロード出来ない 混んでるのかな リトライするたびに違う...
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Snapdishの料理写真:トマトジュースでまるパン(╹◡╹)
トマトジュースでまるパン
2次発酵中に風呂で寝こけてちょっと過発酵気味だったかもと思ったけど 特に問題なく...
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Snapdishの料理写真:紅茶と胡桃のフランスバトン
紅茶と胡桃のフランスバトン
水分は紅茶 ボウルの中でヘラで混ぜて 冷蔵庫で一晩放置で作成 リスドォルで高加水...
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Snapdishの料理写真:りんご煮とクリームチーズ入り(╹◡╹)
りんご煮とクリームチーズ入り
牛乳で手捏ね 全粒粉20 グラハム5 リスドォル125 塩3 キビ砂糖10 赤サ...
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Snapdishの料理写真:まるパン焼きたて(*'▽'*)
まるパン焼きたて
今度のは絶対美味い筈 でも今の時期発酵早いのね 粉200に対して赤サフ1 5弱で...
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Snapdishの料理写真:全粒粉フランスパン☺️フィセル
全粒粉フランスパン フィセル
細くて短いフランスパン フィセルを焼いてみました 粉 リスドォル 準強力粉 に北...
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Snapdishの料理写真:りんご&バナナ酵母 de カンパーニュ
マルチグレイン入れました。
りんご バナナ酵母 de カンパーニュ マルチグレイン入...
りんご酵母 何かで使ったバニラの鞘入り 使い切り 足らない分は バナナ酵母 足し...
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Snapdishの料理写真:とうもろこし酵母🌽 de バケット
とうもろこし酵母 de バケット
義母からもらったとうもろこし 皮とヒゲをもぎながら COBOの本に とうもろこし...
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Snapdishの料理写真:オレンジマフィンを焼きました〜(^-^)
オレンジマフィンを焼きました
オイルマフィンで 試作 カスタード入れたかったんですが日持ちさせられないので断念...
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Snapdishの料理写真:めっちゃシンプルにオリーブオイル掛けトースト(*'▽'*)
めっちゃシンプルにオリーブオイル掛けトースト
毎度のごっちゃり朝ごぱんの グラハムと胚芽とオートミールとライ麦の配合比率がちょ...
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Snapdishの料理写真:ドライクランベリーのお花パン&焼きカレーパン&タマゴパン
ドライクランベリーのお花パン 焼きカレーパン タマゴパン
久しぶりのオーバーナイト リスドォル300g 豆乳 水で200cc 砂糖30g ...
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