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Snapdishの料理写真:塩麹で鶏レバー煮
塩麹で鶏レバー煮
塩麹に一晩漬けて 茹でたレバーを味付けしたら とても食べやすくなりました
材料: 鶏レバー 塩麹 酒 砂糖 しょうゆ 昆布茶 しょうが
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Snapdishの料理写真:ぶりちゃん📝でおつまみ春巻き🎵海老入りでチャレンジ🎵
ぶりちゃん でおつまみ春巻き 海老入りでチャレンジ
前から作りたかった ぶりちゃんの春巻き 鳥挽肉 豚ひき肉に変更 たまたま海老があ...
材料: 豚ひき肉 海老 包丁で刻む すりおろし生姜 刻みネギ 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:塩レバーのオイル漬け♡レバー嫌いさんも是非!
塩レバーのオイル漬け レバー嫌いさんも是非
何度かペコリにUPしていますが 作ってくださる皆様がハマってくださり 中毒者続出...
材料: 鶏レバー 塩 お好きなオイル ニンニク 今日は5片 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー♪蒟蒻のマーマレード煮。
ヘルシー 蒟蒻のマーマレード煮
ひとつ前に投稿したスイチリ味噌漬けレバーに続いて まーたへんてこ料理 笑 鶏やス...
材料: 蒟蒻 玉葱千切り マーマレードジャム 水 酒 お醤油 にんに...
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Snapdishの料理写真:からちゃん📝の鶏レバー甘辛煮🎵とおまけで鶏レバースープ煮
からちゃん の鶏レバー甘辛煮 とおまけで鶏レバースープ煮
昨日 レバーが特売だったんです なんと 550gも入ってる大パックが274円 し...
材料: 鶏レバー 生姜の千切り ネギ斜め切り 白だし 酒 塩 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ヴェトナムの味!バインミーのカナッペ仕立て
ヴェトナムの味 バインミーのカナッペ仕立て
ヴェトナム在住のきなこさんのご指導のもと 無謀にもヴェトナム料理店開店準備中の友...
材料: タイ醤油 ABCスウィート ソイソース 海鮮醤 ココナッツシ...
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Snapdishの料理写真:臭みゼロ!濃厚鶏レバーの甘辛煮♪母弁当と自分弁当
臭みゼロ 濃厚鶏レバーの甘辛煮 母弁当と自分弁当
最近色々栄養のこと調べていて タンパク質の大切さを感じもっと取り入れようと思いま...
材料: 鳥レバー 赤ワイン 砂糖 醤油 生姜 チューブでも
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Snapdishの料理写真:ブルスケッタとカナッペでモーニング
ブルスケッタとカナッペでモーニング
おはようございます 今日はカフェ風のモーニングです よくブルスケッタとカナッペの...
材料: バゲット 1 5 幅 ブルスケッタ チェリートマト ニンニク...
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Snapdishの料理写真:絶品♪やわらか鳥レバーの赤ワイン煮
絶品 やわらか鳥レバーの赤ワイン煮
栄養タップリ 鳥レバー 以前も載せましたが 今回はちゃんと分量を量ってレシピにし...
材料: 鳥レバー 塩 赤ワイン 砂糖 醤油 生姜すりおろし チューブ...
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Snapdishの料理写真:鳥もも肉と内臓のコンフィ
Liz
鳥もも肉と内臓のコンフィ
コンフィって冬の食べ物のイメージだけど この日は何を作っていいか思いつかなくて ...
材料: 骨付き鶏もも肉 ハツ レバー 砂肝等 塩胡椒 砂糖 ラード
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Snapdishの料理写真:バター不使用で作る♪白レバーペースト
Liz
バター不使用で作る 白レバーペースト
凄く良い白レバーが買えたので この日はレバーペーストを作りました 一言白レバーと...
材料: 白レバー ニンニク 玉ねぎ ポートワイン ブランデー チキン...
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Snapdishの料理写真:フレッシュバジルでジュノベーゼ❗
フレッシュバジルでジュノベーゼ
兵庫県から長男が帰省しました お正月以来 かな 昨日は職場でいっぱい買い物 厚切...
材料: バジルの葉 オリーブオイル パルメザンチーズ ニンニク パス...
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Snapdishの料理写真:バター不使用でも美味しい!白レバーペースト 画像レシピあり
Liz
バター不使用でも美味しい 白レバーペースト 画像レシピあ...
ペコリでは何度も投稿してるLiz家の定番おつまみです 今回は初めて画像付きでレシ...
材料: 白レバー 玉ねぎ ニンニク ポートワイン ブランデー あれば...
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Snapdishの料理写真:レバニラ炒め
レバニラ炒め
冷凍庫に焼き肉用の豚レバーが忘れられていたので
材料: 豚レバー モヤシ ニラ ネギ 片栗粉 オイスターソース 料理...
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