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Snapdishの料理写真:自家製レーズン酵母・オートミールのチャバタ
自家製レーズン酵母 オートミールのチャバタ
お食事パンに こねて 混ぜて 一晩おいてから成形したのだけど 酵母がこれで今季が...
材料: メルベイユ
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Snapdishの料理写真:自家製酵母〜フィグ酵母〜バケット
自家製酵母 フィグ酵母 バケット
自家製酵母 フィグ酵母 バケット 過去にない元気な酵母が出来ました まずはストレ...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 酵母液 水
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Snapdishの料理写真:うまうま~レーズン酵母元種のオープンオムレツピザパン
うまうま レーズン酵母元種のオープンオムレツピザパン
元気がないレーズン酵母は元種を作ったの とにかく時間かかったわ 酵母起こしからし...
材料: レーズン酵母元種
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Snapdishの料理写真:自家製酵母〜レーズン酵母〜ココアネジネジパン(ピール入り)
自家製酵母 レーズン酵母 ココアネジネジパン ピール入り
自家製酵母 レーズン酵母 ココアネジネジパン 生地にココアを練り込み オレンジピ...
材料: 準強力粉 アーモンドP 砂糖 塩 ココア メープルシロップ ...
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Snapdishの料理写真:自家製レーズン酵母でブルーベリーのパンパンパンパン
自家製レーズン酵母でブルーベリーのパンパンパンパン
レーズン酵母で 今回は元種を作らず ストレートで焼いてみたよ レーズンだからブル...
材料: 強力粉 レーズン酵母 ストレート ブルーベリー 太白ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:暑いので19日もかけて冷蔵で作ったレーズン酵母de実験クッペ
暑いので19日もかけて冷蔵で作ったレーズン酵母de実験ク...
それはとても待ち長かった 暑いので常温で酵母を起こすにはすぐ腐るので無理 じゃあ...
材料: 強力粉 モルトパウダー 塩 水 グレープシードオイル クープ
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Snapdishの料理写真:自家製酵母〜レーズン酵母〜バナナ🍌チョコチップパン
自家製酵母 レーズン酵母 バナナ チョコチップパン
自家製酵母 レーズン酵母 バナナ チョコチップパン バナナが 熟すの早い 食べる...
材料: 強力粉 塩 砂糖 バナナ1本 酵母液 バター チョコチップ ...
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Snapdishの料理写真:トマトのファルシー&シーザードレッシングなんだわ
トマトのファルシー シーザードレッシングなんだわ
トマトのファルシーを作ってみたよ 私流なので適当 中くらいのトマトをくりぬいて ...
材料: シーザードレッシング マヨネーズ ニンニクチューブ 牛乳 レ...
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Snapdishの料理写真:スクエアなバナナ酵母のマカダミアナッツのパン
スクエアなバナナ酵母のマカダミアナッツのパン
丸型ではなく スクエア型に入れたの それでよかったかも 焼きあがったら何かに似て...
材料: バナナ酵母液
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Snapdishの料理写真:簡単うまうま~豆乳抹茶ベリーベリーベリーぷりぷりプリン
簡単うまうま 豆乳抹茶ベリーベリーベリーぷりぷりプリン
アガーを使っていつも作るプリンに抹茶を加えてみたよ そして 今回は牛乳を豆乳に変...
材料: 抹茶パウダー
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Snapdishの料理写真:自家製酵母〜レーズン〜フィグとダイスアーモンドのカンパーニュ
自家製酵母 レーズン フィグとダイスアーモンドのカンパー...
レーズン酵母でカンパーニュを作りました 準強力粉にするのを間違えて 強力粉と大麦...
材料: 強力粉 大麦粉 塩 砂糖 酵母液 水 ドライフィグ 湯通し ...
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Snapdishの料理写真:カビ色?違うの~抹茶レアチーズケーキ
カビ色 違うの 抹茶レアチーズケーキ
この季節に作るんじゃなかったわ 生地にも抹茶を練りこみ トップにも抹茶をかけたん...
材料: 抹茶パウダー 以下以前と基本同じ
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Snapdishの料理写真:シュガーバタートップのクッペ~レーズン元種で
シュガーバタートップのクッペ レーズン元種で
やっぱりレーズンの酵母って安定してるんだね 元種を作ってもいい感じ あれこれ酵母...
材料: レーズン酵母元種
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Snapdishの料理写真:yuiママちゃん♡700投稿♡白神さまでブリオッシュレーズン
yuiママちゃん 700投稿 白神さまでブリオッシュレー...
yuiママちゃん 遅くなったけど 700投稿おめでとうございます いつも優しいy...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 卵1個 牛乳 白神こだま酵母 ぬる...
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