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Snapdishの料理写真:なすのグラタン
なすのグラタン
お茄子1本 オーブン無しですぐ出来る簡単グラタン パンにのせて食べると最高 ノ ...
材料: なす トマトソース 塩 オリーブオイル シュレッドチーズ パ...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーとペコロスのピクルス
カリフラワーとペコロスのピクルス
様々なピクルスがありますが カリフラワーは最上位に美味しいと思います 浅漬けで翌...
材料: カリフラワーとペコロス 白ワインヴィネガー アップルヴィネガ...
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Snapdishの料理写真:いわしのベッカフィーコ
いわしのベッカフィーコ
我が家の定番 ベッカフィーコ スーパーでいわしを見て あ ベッカフィーコ食べたい...
材料: いわし にんにく 玉ねぎ アンチョビ レーズン くるみ バジ...
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Snapdishの料理写真:ボリューム満天♡たっぷりソースのラザニア♡
ボリューム満天 たっぷりソースのラザニア
ソースが命のラザニア たっぷり野菜をいれたミートソースととろけるホワイトソースが...
材料: ラザニア バリラ チーズ モッツァレラ ニンニク ミートソー...
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Snapdishの料理写真:牛スネのワイン煮込み
牛スネのワイン煮込み
スネ肉といえケチらず ある程度上質の肉を使うべし
材料: 牛スネ肉 赤ワイン 塩 オリーブオイル 柚ジャム 黒こしょう...
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Snapdishの料理写真:コック オー ヴァン
コック オー ヴァン
鶏の赤ワイン煮 2回火入れし直してホロホロとろとろの鶏肉は歯が要らない程でした ...
材料: 鶏もも肉 手羽元肉 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく マッシュ...
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Snapdishの料理写真:パテ ド カンパーニュ
パテ ド カンパーニュ
先に投稿した 鶏のレバーパテ を使って簡単パテカン 大掛かりだったり 注意事項が...
材料: 豚ひき肉 自家製 レバーパテ 玉ねぎ にんにく 卵 パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:チキンのオレンジ煮
チキンのオレンジ煮
今日はシナモンが香るチキンのオレンジ煮を作りました スパイシーな香りでオレンジ色...
材料: 鶏モモ肉 手羽元 ニンニク ローリエ シナモンスティック オ...
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Snapdishの料理写真:バジルカレー♪
バジルカレー
料理研究家栗原はるみさんのレシピ バジルたっぷりですっごくおいしかった 今年は畑...
材料: にんにく 生姜 玉ねぎ トマト バター サラダ油 赤唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:プルドポーク
プルドポーク
美味しい と確信して作ったら美味しかった
材料: 豚肩ロース塊 塩胡椒 油 にんにく ローリエ 玉ねぎ 油 ケ...
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Snapdishの料理写真:黒豆と鶏肉のポートワイン煮込み🌟上質なピュレのよう😋
黒豆と鶏肉のポートワイン煮込み 上質なピュレのよう
こんにちは 豆は肉との相性がとても良いですよね 牛肉だとこってりしていますが 今...
材料: 黒豆 乾燥 玉ねぎ にんにく 潰す ローリエ ナツメグパウダ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブでスープカレー
スペアリブでスープカレー
フィーリングでつくったので 調味料の分量は適当 まだまだ改善の余地ありです
材料: スペアリブ 人参みじん切り 玉ねぎみじん切り ローリエ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:ごぼうたっぷり♪ バルサミコ煮
ごぼうたっぷり バルサミコ煮
ゆっくり煮たごぼうの甘さ 風味が良いダシになってくれました さらに豆も加えて食べ...
材料: ごぼう カボチャ にんじん カシューナッツ 玉ねぎ カレー粉...
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Snapdishの料理写真:シーフードピラフ /次男誕生会⑥
シーフードピラフ 次男誕生会
これも次男のお気に入り 具はエビ ホタテ缶 エビ カニ缶などでも美味しいです
材料: お米 シーフードミックス 玉ねぎ 白ワイン 塩 水 コンソメ...
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