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1匹買いの醍醐味 三枚におろして塩昆布で て1日冷蔵放置して しゃぶしゃぶ 出汁...
材料: いなだ お醤油 お醤油 ネギ 白菜
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ツバスの鍋照 昨日の豚丼の時に作ったカラメルタレの残りを使って 南瓜のお焼き 甘...
材料: ツバス 砂糖 水 醤油 酒 砂糖 片栗粉
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肉まんを蒸してから 卓上に電気せいろを出しっぱなしにしたら 気軽に蒸し料理ができ...
材料: 茄子 さつまいも いんげん オクラ ピーマン パプリカ 蓮根...
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先日は 私の1100投稿のお祝いと双子の息子達の成人のお祝いをしてくださって 本...
材料: 豚ひき肉 干し椎茸 刻みネギ おろしニンニク おろし生姜 醤...
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夏野菜の定番 ズッキーニとトマトを使ってパン粉焼きを作りました パン粉は自家製の...
材料: 小さめのアジ 生ハム オリーブオイル ニンニク ローズマリー...
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風が強い 花粉飛んでるよねぇ ー 花粉症の皆さん 大丈夫ですか 鯖とネギの照り照...
材料: 鯖 塩 牛乳 酒 胡椒 片栗粉 ニンニク 生姜 オイスターソ...
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数日前の 寒かった日の夜の夕食です 削ぎ切りにした鯖を出し汁で煮立てて 周りにお...
材料: 出し汁 日本酒 塩 鯖 大根 三つ葉 胡麻油 ラー油 柚子胡...
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先日ペコリのホームで紹介されていたレンチンローストビーフ やってみました なにこ...
材料: 牛塊肉 モモ ヒレ 肩ロースなど 香りソルトガーリック オニ...
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魚を食べようシリーズ 旦那と息子の大好きなメニューだよ カレー味のサンマだから ...
材料: さんま三枚おろし 玉ねぎ 人参 きゅうり ポン酢 砂糖
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