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Snapdishの料理写真:ぶとう水の寒天
ぶとう水の寒天
コンビニで簡単に安価に入手出来る 500mlや1L牛乳パックの果実系ジュースを使...
材料: 赤ぶどうと白ぶどう水 パックジュース 粉末寒天 水 砂糖 今...
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Snapdishの料理写真:サクッとしっとり✿ほろ苦オールドファッション抹茶
サクッとしっとり ほろ苦オールドファッション抹茶
ちょっと厚みが薄くて 揚げ色濃すぎたかな リングの真ん中の丸いところも 別に揚げ...
材料: 無塩マーガリン 塩 上白糖 蜂蜜 卵 牛乳 バニラエッセンス...
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Snapdishの料理写真:明治時代風 味噌仕立て牛鍋
明治時代風 味噌仕立て牛鍋
お中元の飛騨牛が冷凍庫の奥に埋れてたので牛鍋してみた ご飯との相性抜群でがす
材料: 赤味噌 八丁or信州 三温糖 酒 醤油 牛肉角切りorすき焼...
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Snapdishの料理写真:にんじんたっぷり🐰
キャロットケーキ(o'ー'o)
にんじんたっぷり キャロットケーキ o ー o
にんじんを使ったケーキです 三温糖で優しい甘さに
材料: 卵 三温糖 バター にんじんすりおろし はちみつ バニラエッ...
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Snapdishの料理写真:寿桃包 桃あん🍑
寿桃包 桃あん
シュトママさんの新たな生活へ 昨日 レオンさんよりシュトママさんの慰労会にお招き...
材料: 薄力粉 上白糖 ドライイースト 牛乳 抹茶 葉っぱ着色 ビー...
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Snapdishの料理写真:くじら餅♪節句なので~(*^^*)
くじら餅 節句なので
桃の節句が近くなるとお義母さんがくじら餅をこしらえます 前はどの家庭でも桃の節句...
材料: もち粉 うるち粉 赤砂糖 醤油 くるみ
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Snapdishの料理写真:しっとり伊達巻
しっとり伊達巻
ウチでも親戚でも大好評 卵とはんぺんの甘めでしっとりした伊達巻 お正月 伊達巻 ...
材料: 卵 はんぺん 上白糖 みりん 水 白だし
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Snapdishの料理写真:秋の手仕事✿栗の甘露煮
kn
秋の手仕事 栗の甘露煮
甘露煮自体は非常に簡単 皮剥きが一番大変
材料: 栗 くちなしの実 水 上白糖
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Snapdishの料理写真:桜餅
桜餅
桜餅 レンジを使うと簡単だし 上手にできます
材料: 道明寺粉 上白糖 葉の塩漬け お湯 あん つぶ 漉し餡どちら...
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Snapdishの料理写真:トール型で✨紅茶のシフォンケーキ
トール型で 紅茶のシフォンケーキ
ビストロ使用 オーブンは 焼きを使いたい 紅茶シフォンのリクエストがあったので ...
材料: 17cm トール型 卵白 M 上白糖 レモン汁 コーンスター...
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Snapdishの料理写真:長芋と米粉のもちもち柚子かるかん
長芋と米粉のもちもち柚子かるかん
長芋をビタントニオのフードプロセッサーですりおろして 米粉と砂糖を混ぜただけでか...
材料: 長芋 上白糖 フリーズドライ柚子 米粉
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Snapdishの料理写真:レモンケーキ
レモンケーキ
断面はこんな感じ
材料: 卵 上白糖 強力粉 牛乳 レモンカード 生クリーム 生クリー...
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Snapdishの料理写真:牛ロースのソテー~ジャポネソース~
牛ロースのソテー ジャポネソース
牛ロース肉を じっくりソテーし焼き上げロゼに仕上げました たっぷり玉ねぎのソテー...
材料: 炒めた玉ねぎ 赤ワイン 上白糖 ブラックペッパー 蜂蜜 レモ...
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Snapdishの料理写真:こねないパン 栗原はるみさんレシピで
こねないパン 栗原はるみさんレシピで
こねないパン初めて焼きましたd ー 見た目はほぼ教科書通りに焼き上がりました 虫...
材料: 栗原はるみさんの料理本より  ブール形1個分 強力粉 ドライ...
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