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Snapdishの料理写真:バターナッツカボチャでカボチャ茶碗蒸し
バターナッツカボチャでカボチャ茶碗蒸し
器にしようとバターナッツカボチャの底の部分を切り 下茹でしてくり抜いておきました...
材料: バターナッツカボチャ 卵 白だし 水
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Snapdishの料理写真:北海道産 黒ソイの煮付け、わさび菜添え
北海道産 黒ソイの煮付け わさび菜添え
ワタクシ明日胃カメラだから 君たち半分こして食べなさい な遅めの夕飯でござった ...
材料: 魚 日本酒 みりん 濃口醤油 生姜スライス 針生姜
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Snapdishの料理写真:猪肉の、味噌風味野菜炒め
猪肉の 味噌風味野菜炒め
マルコメタイアップ投稿 多少の臭みがあるイノシシ肉も 味噌風味を加えることによっ...
材料: イノシシ雌モモ肉 ニンニク カット野菜
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Snapdishの料理写真:オレンジクイン白菜で八宝菜作りました😊
オレンジクイン白菜で八宝菜作りました
昨年の晩秋に収穫したオレンジクイン 数日天日干しにした後 新聞紙に包んで車庫の端...
材料: 白菜 豚肉小間切れ 人参 乾燥キクラゲ 水またはぬるま湯で戻...
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Snapdishの料理写真:マグロオリーブ油缶詰ごはん
マグロオリーブ油缶詰ごはん
この間の仕入れであった絹さやを活用して何か作ろうと思って適当に作ったら美味しかっ...
材料: 米 マグロ油缶 絹さや 塩 昆布
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの味噌炒め
ゴーヤの味噌炒め
富山の よごし をゴーヤで作りました
材料: ゴーヤ 味噌 鰹節
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Snapdishの料理写真:一鶴へのオマージュ
一鶴へのオマージュ
結局 今年も帰省出来なかった コロナなかったら今頃 近所の一鶴でひな鳥と鶏めし食...
材料: 骨付き鳥 骨付き鶏モモ 塩 にんにく 醤油 ハイミー 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:まんじゅう天
まんじゅう天
急に食べたくなって 賞味期限が近かった黒糖まんじゅうを使って 福島県は会津の名物...
材料: まんじゅう 黒糖 天ぷら粉 水
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Snapdishの料理写真:冷凍トンカツ定食@食堂かっぱ(o⁰⊖⁰o)
冷凍トンカツ定食 食堂かっぱ o o
トンカツ用の豚肉を買ったが揚げてる時間がなかったので 揚げる前まで下ごしらえして...
材料: トンカツ用豚肉 小麦粉 卵 パン粉 塩胡椒 揚げ油
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Snapdishの料理写真:鮭の日 の夜ごはん♪
鮭の日 の夜ごはん
今日は鮭の日って言うことで 鮭のムニエルと 蓮根 さつま芋を ただ出汁で柔らかく...
材料: バターナッツカボチャ 玉ねぎ コンソメ 白味噌 豆乳 水
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Snapdishの料理写真:ゴーヤ 厚揚げチャンプル
ゴーヤ 厚揚げチャンプル
まだまだ暑い 夏日を乗りきろう
材料: ゴーヤ 厚揚げ 豚挽き肉 オクラ ゴマ油 焼き肉のタレ 水 ...
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Snapdishの料理写真:弁当56(182) たこ飯
弁当56 182 たこ飯
宮城県産の生真だこで 生たこで炊くたこ飯の桜色はなぜ写真に写らないのかいつも不思...
材料: たこ飯 米2合分 真だこ 生 水だこでも 昆布だし 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:金時豆のチリコンカン✨

LongBoard Island Lager 💖
金時豆のチリコンカン LongBoard Island ...
夏も終わろうとしていますが 只今七味は メキシコ料理ブームです チリコンカンか ...
材料: 金時豆 合挽き肉 玉ねぎみじん切り ニンニクみじん切り カッ...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根とごぼうさん◟́◞̀♡
ぶり大根とごぼうさん
ぶりがむっちゃ安かったので
材料: ぶり切り身 ミニカット 大根 ごぼう しょうが 煮汁 水 し...
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