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胸肉特有のパサパサ感を感じさせないジューシーな照り焼きです
材料: 鶏胸肉 醤油 希少糖 or 砂糖 みりん ダシ 料理酒 醤油...
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前にも紹介しましたが 実家近くにお住いでご自宅でお料理教室をされていた中国人の方...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ ピーマン 長ネギ たけのこ水煮 ぎ...
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SDで皆様から 色々教えて頂いている成果が感じられた 自分で言うのもなんですが ...
材料: パスタ 塩 キムチ 牛肉 しめじなどきのこ 小松菜など葉物野...
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カンタン純米酢を使って白い酢豚 カレー シチュー用のお肉も 切り込みと下味で柔ら...
材料: 豚肉 シャインマスカット 玉ねぎ ピーマン 紹興酒 甜菜糖 ...
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プリプリの海老と夏野菜を楽しめる一品 中華料理は食材の下準備が大事 海老の下処理...
材料: 殻をむいたエビ ズッキーニ エリンギ エビより小さい乱切り ...
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酸味が夏にピッタリ ゴロゴロの乱切りキュウリと食べるのが好き 冷や奴を添えて 召...
材料: 豚肉 下味用 しょうゆ 酒 梅だれ 梅干し しょうゆ 砂糖 ...
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