おいしい世界ごはんの旅 今月は本格中華 世界の食通を唸らせる上海料理の 紅焼肉 ...
材料: 豚バラブロック 長ネギ 生姜 老抽王 みりん 紹興酒 水 八...
- 375
- 129
- 6
- 28
- 保存
フッ素加工のフライパン もう何回買い換えただろうか ティ ァールのも買ってみたし...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 焼き豆腐 大葉 酒 出汁醤油 すだち ポ...
- 504
- 1
- 保存
你好 中国の食卓を旅してます そこで担々鍋 でもきっとこれは日本発祥と思うけどね...
材料: 肉味噌 胡麻油 豚挽肉 おろし生姜 おろしにんにく 四川豆板...
- 1,135
- 249
- 11
- 53
- 保存
中華風チャーシューを作るつもりで 豚ばらブロックと中国醤油も買ってたのだけど 生...
材料: 豚ばらブロック オレンジジュース 100 バルサミコ酢 生姜...
- 7,665
- 218
- 5
- 37
- 保存
中国黒酢 鎮江香醋 と中国醤油 老抽王 を使いました 野菜や果物も入れずに本格派...
材料: 黒酢あん 豚肉 黒酢 砂糖 醤油 中華スープの素 オイスター...
- 14,688
- 160
- 5
- 21
- 保存
中国料理 支那料理 中華料理 大蒜 にんにく 激辛 四川料理 生姜 ねぎ 豚肉 ...
材料: 豚肉 バラor脂乗った厚めのコマ切れ 生青唐辛子 激辛 斜め...
- 837
- 89
- 1
- 9
- 保存
タレは狸自家製 無化調 無添加です 中国料理 中華料理 和食 お刺身 鰤 ブリ ...
材料: 魚は基本的に大型の白身魚推奨 鯛 平目 アコウ 鱸 等など ...
- 1,154
- 121
- 3
- 10
- 保存
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
- 1,030
- 55
- 1
- 2
- 保存
- 2,099
- 93
- 1
- 15
- 保存
- 1,307
- 63
- 3
- 3
- 保存
中華料理 支那料理 中国料理 貴州料理 激辛 肉料理 豚肉 小炒肉 紹興酒 豆板...
材料: 豚肉 塊バラからの切り出し又はコマ切り 激辛の青唐辛子 斜め...
- 852
- 73
- 1
- 2
- 保存
- 6,195
- 5
- 1
- 保存
- 75
- 1
- 保存
