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Snapdishの料理写真:メロンパン〜中種法〜
メロンパン 中種法
中種法でふんわりボリュームのあるメロンパンが焼けました
材料: 中種 強力粉 イースト ぬるま湯 卵 本捏ね 強力粉 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:2斤パンの中に埋もれたい湯種プルマン再チャレンジ❁
2斤パンの中に埋もれたい湯種プルマン再チャレンジ
コンバンハー ぁ 今日は 時間かけて お湯かけて 笑 熱湯かけてやわ またまた2...
材料: 湯種 強力粉はるゆたか 薄力粉 熱湯 本種 強力粉はるゆたか...
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Snapdishの料理写真:揚げずに作る黒酢酢豚
揚げずに作る黒酢酢豚
 
材料: 豚肩ロース肉 生姜焼き用 塩 白こしょう 酒 片栗粉 卵 片...
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Snapdishの料理写真:桃そのまんまパフェ
桃そのまんまパフェ
頂き物の岡山産の香り高い甘い桃 コンポートにするのももったいないくらい美味しいの...
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Snapdishの料理写真:【ライトブルー桜】砂糖不使用赤ワインでアップルパイ。
ライトブルー桜 砂糖不使用赤ワインでアップルパイ
こんばんわ たくさんの投稿ありますが ぼちぼち回ります 今回は 任せっきりやけど...
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Snapdishの料理写真:手羽中のエスニック唐揚げ
トムヤムクン
ツナのエスニックサラダ
手羽中のエスニック唐揚げ トムヤムクン ツナのエスニック...
去年作ったナンプラーお料理の続きです ツナサラダは以前投稿したれしぴにて 今日で...
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Snapdishの料理写真:柚子ジャム
柚子ジャム
 
材料: 柚子 砂糖
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Snapdishの料理写真:♦︎ハースブレッド/中種製法♦︎
ハースブレッド 中種製法
私の大好きなパンの1つ ハースブレッド 粉の美味しさ味わえるシンプルな食事パンで...
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Snapdishの料理写真:梨酵母で クッペ (全粒紛入り)
梨酵母で クッペ 全粒紛入り
いやにおしとやかな梨酵母ちゃんで ちゃんとお仕事はしてくれるみたい 笑 焼いたら...
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Snapdishの料理写真:大人気!!🍁柿プリン🍁
大人気 柿プリン
苦手な熟柿をアレンジしてみました 柿と牛乳あれば簡単にできあがり
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Snapdishの料理写真:サザエボンさんのゴマとさつまいものゴロゴロパン(〃艸〃)
サザエボンさんのゴマとさつまいものゴロゴロパン 艸
ボンちゃんのゴロゴロパン 黒ゴマとさつまいもverで作りました 使った自家製酵母...
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Snapdishの料理写真:orimamaの挑戦☆藤稔酵母とプラム酵母でゴマクッペ☆
orimamaの挑戦 藤稔酵母とプラム酵母でゴマクッペ
初めてのオール酵母パン しかも最先端 のW酵母 怖い物知らずの初心者はなんでもや...
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Snapdishの料理写真:🌿𓈒文月一日『夫への置き弁』🌴🌊⋆。˚
文月一日 夫への置き弁
7月に入りました 昨日は 海 開き山 開き でした いつもはワンプレートの置き弁...
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Snapdishの料理写真:美味しい秋の行楽弁当2016
美味しい秋の行楽弁当2016
美味しい食材満載の秋 素材の美味しいさを生かせる調理にこだわり 皮のまま 骨もそ...
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