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Snapdishの料理写真:肉消費2日目:麻婆豆腐。
肉消費2日目 麻婆豆腐
お肉残したくなくて全部使ったら5人前くらい出来た 豆腐も1丁じゃ足りなかったなぁ
材料: 豚挽肉 豆腐 葱 にんにく 生姜 豆板醤 パプリカパウダー ...
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Snapdishの料理写真:にらと豚肉の卵焼き 甘酢あん
にらと豚肉の卵焼き 甘酢あん
にら2わを使って作りました 豚肉はなんと金華豚の切り落としです にら 卵
材料: 卵 にら 豚肉 切り落とし ペッパーソルト 粗塩 こしょう ...
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Snapdishの料理写真:黒酢酢豚🐖🍍
黒酢酢豚
Sweet and Sour Pork 黒酢は以前にも使用した鎮江香酢 特有の複...
材料: 豚肩ロース塊 お好きな野菜 A 片栗粉 強力粉 花椒 パウダ...
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Snapdishの料理写真:中華スープ
中華スープ
中華調味料が当たったので 早速ガラスープを使って スープを作ってみた
材料: 白菜 豆腐 玉ねぎ 人参 葱 エノキ 豚肉 卵 ニンニク
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入り鮭の味噌汁でお昼ご飯
糀甘酒入り鮭の味噌汁でお昼ご飯
昨夜の残りの炊き込みご飯に お味噌汁をプラスしただけの簡単お昼ご飯です どちらに...
材料: 大根 金時人参 白菜 鮭切り身 菜の花 液状タイプ味噌 糀甘...
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Snapdishの料理写真:1/14 中華風豆乳茶碗蒸し💗
1 14 中華風豆乳茶碗蒸し
ボリーム満点な中華風茶碗蒸し 中に入れる具材は今回はメンマ ほうれん草 蒲鉾 椎...
材料: 玉子 豆乳 挽肉 生姜みじん切り 塩胡椒 水溶き片栗粉 オイ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ.スナップエンドウ.卵の中華炒め
豚バラ スナップエンドウ 卵の中華炒め
料理名が思いつかず 材料羅列です スナップエンドウの筋取りと 下茹でのみプチ手間...
材料: 卵 味付け 砂糖 塩 醤油 スナップエンドウ 豚バラ薄切り肉...
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Snapdishの料理写真:絶品和風牛肉入りきんぴらごぼう焼きそば 〜昨日の残りきんぴらごぼうを使って〜
絶品和風牛肉入りきんぴらごぼう焼きそば 昨日の残りきんぴ...
昨日の晩ご飯の残りのきんぴらごぼうを使って 簡単和風焼きそばを作りました ごま油...
材料: 焼きそば用中華麺 前の日のきんぴらごぼう ごま油 めんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:『取り分けて食べる キノコのあんかけ茶碗蒸し』と 『かぶの葉の大根おろし しらす和え』(*๓´╰╯`๓)
取り分けて食べる キノコのあんかけ茶碗蒸し と かぶの葉...
グルメ醤油 使わせて頂きました 餡掛け茶碗蒸しは 丁度良い皿がなく 土鍋を使いま...
材料: 卵 出汁 酒 グルメ醤油 塩 あんかけ 椎茸 しめじ 舞茸等...
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Snapdishの料理写真:竹筍鶏飯 (ヅウヌスジィファン)  〜中華風たけのこご飯〜
竹筍鶏飯 ヅウヌスジィファン 中華風たけのこご飯
昔々 実家の近くに中国人のご夫婦がすんでいました 奥様がご自宅で中国家庭料理を教...
材料: 米 スープ 椎茸の戻し汁 酒 塩 鶏肉 下味 醤油小さじ1 ...
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Snapdishの料理写真:無限蛇腹きゅうり
無限蛇腹きゅうり
きゅうり大好き な 我が家のお子たち 切らずに丸々 本食い ばぁばからのお裾分け...
材料: 四川豆板醤 醤油 砂糖 ごま油 きゅうり
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉と野菜の中華風
豚ヒレ肉と野菜の中華風
万能味ソースを使ってめっちゃ美味しい 中華風 ブルドックソース マルコメ 万能味...
材料: 豚ヒレ肉 チンゲン菜 カニかま ごま油 みそ 糀美人 中濃ソ...
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Snapdishの料理写真:ケチャップが決め手!簡単ピリとろ炒め♪
ケチャップが決め手 簡単ピリとろ炒め
海老辣醤 ウスターソース ケチャップを使って 中華風の炒め物を作りました ケチャ...
材料: 豚ひき肉 こま肉やバラ肉でも可 ピーマン 玉ねぎ ごま油 海...
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Snapdishの料理写真:黒酢ジンジャージャー麺
黒酢ジンジャージャー麺
黒酢と生姜がピリリときいたジャージャー麺です はちみつ入りで辛さの中にも甘みとコ...
材料: 中華麺 豚ひき肉 なす 長ネギ 白い部分 きゅうり 生姜 a...
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