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Snapdishの料理写真:中華ちまきみたいな炒飯
中華ちまきみたいな炒飯
炊飯器のない我が家 いつもStaubでご飯を炊いて居るのですが たまに他のことを...
材料: ご飯 豚バラ肉 きのこ しいたけ等 レンコン 塩胡椒 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:いきなり〆ちゃう鍋つゆで!ゆずこしょう味ラーメン
いきなり ちゃう鍋つゆで ゆずこしょう味ラーメン
ヤマサさんから以前いただいた鍋つゆ いきなり ちゃう鍋 ゆずこしょう鍋つゆ 人前...
材料: いきなり ちゃう鍋つゆ 生ラーメン 豚こま レタスの外葉 玉...
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Snapdishの料理写真:only野菜炒め
野菜炒め
土日と勉強会で外食が多かったので身体に優しい物を作りました
材料: もやし 玉ねぎ パプリカ ピーマン ニラ 木耳 ごま油 中華...
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Snapdishの料理写真:鼎泰豊風❗️たまごと干し椎茸のチャーハン、トリュフ塩かけ
鼎泰豊風 たまごと干し椎茸のチャーハン トリュフ塩かけ
いつかのシドニー出張で食べた 鼎泰豊の 野菜とたまごとマッシュルームのトリュフオ...
材料: ご飯 卵 干し椎茸 分葱などの青い野菜 トリュフ塩 にんにく...
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Snapdishの料理写真:タコの炊き込み御飯卵餡掛け
タコの炊き込み御飯卵餡掛け
ものすごくうまかったです
材料: タコ 米 塩 白だし 餡掛けの水 餡掛け用白だし 卵 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:超簡単 漬けて焼くだけで焼豚 #これうまつゆひろめ隊
超簡単 漬けて焼くだけで焼豚  これうまつゆひろめ隊
またまた超簡単シリーズ これうまつゆに漬けて茹でるだけの塩豚に続く第2弾これうま...
材料: 豚肩ロースブロック300 500g 塩胡椒 少々 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、きのこたっぷり中華スープ
圧力鍋で作った きのこたっぷり中華スープ
今回はきのこをたくさん使った中華風スープです
材料: しいたけ 舞茸 えのき 長ネギ 鶏の手羽元 生姜 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:胡麻辛味担々麺
胡麻辛味担々麺
胡麻辛味担々麺を作ってみました 市販の中華麺以外はスープから手作りです o 辛い...
材料: 中華麺 豚挽き肉 チンゲン菜 ねぎ A テンメジャン 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:🔷鶏もも肉の中華風照焼き🔷
鶏もも肉の中華風照焼き
塩糀パウダーで下処理した鶏もも肉 柔らかジューシー 艸 老抽王は 椎茸の旨煮や ...
材料: 塩糀パウダー 鶏もも肉 きび砂糖 日本酒 新にんにくの醤油漬...
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Snapdishの料理写真:鷄むね糀チリソース
鷄むね糀チリソース
生姜もにんにくも入った味付きの塩糀でチリソースを作ってみました 下味にもソースに...
材料: 鷄むね肉 プラス糀にんにくしょうが生塩糀 片栗粉 油 プラス...
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Snapdishの料理写真:豆腐エビチリ🍤
豆腐エビチリ
Shrimp and Tofu in Sweet and Chili Sauce...
材料: 海老 絹ごし豆腐 ニラ しょうが 片栗粉 花椒 パウダー 市...
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Snapdishの料理写真:大盛りキャベツの鶏だんご中華鍋
大盛りキャベツの鶏だんご中華鍋
Oct 28 2021 大盛りキャベツの鶏だんご中華鍋 snapdish さんか...
材料: 鶏ミンチ ネギ みじん切り 卵 酒 塩 生姜 おろし 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:豚肉と小松菜の中華スープ
豚肉と小松菜の中華スープ
赤穂の天塩 使用 しっかり決まる塩の味 豚肉に下味と揉み込みましたが 出汁にもい...
材料: Aごま油 Aしょうが 千切り A小松菜 ざく切り B水 B昆...
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Snapdishの料理写真:茗荷のナムル
茗荷のナムル
初めて茗荷のナムルを食べた めちゃ旨 大阪 韓味一
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