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母がテレビで紹介してたおかず ホントは鱈を使うんだけど 鮭があったので使いました...
材料: 生鮭 まいたけ しめじ 豆腐 中華味 顆粒 塩 日本酒 片栗...
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味噌 中濃ソースの万能味ソースにねぎ 生姜 にんにく すり胡麻 ごま油など加えた...
材料: 鶏むね肉 酒 水 味噌 中濃ソース みりん ごま油 白すり胡...
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蒸し鶏も圧力鍋が得意な料理のひとつです 家庭で簡単に中華前菜が出来ますよ
材料: 鶏骨付きもも肉 お酒 塩 ごま油 白ねぎ 香味ソース しょう...
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清蒸鮮魚 チンヂョンシェンユイと読むそうです 絶対覚えられません 何回復唱しても...
材料: 白身の魚 紹興酒 ねぎの青い部分 生姜薄切り ねぎ 白い部分...
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毎週火曜日は 健康応援メニュー 今月は 肉や野菜を一緒に食べられる麺や脂質の少な...
材料: 中華麺 鶏むね肉 酒 土生姜 薄切り 玉ねぎ くし型切り 九...
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蛸と鶏ひき肉の蛸ボールと 蓮根 茸と煮込みました 青梗菜は浅利の旨味で
材料: 蛸 鶏ひき肉 白ネギ 青じそ 醤油 酒 マヨネーズ ごま油 ...
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清蒸鮮魚 名前が難しいやつ 読み方はチンヂョン なんとか忘れました 出てこない ...
材料: 白身魚切り身 ネギの青い部分 生姜 紹興酒または酒 タレ こ...
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