うちで時々作るコロッケです ポテトコロッケとクリームコロッケの間を狙った感じです
材料: じゃがいも 牛乳 ベーコン 玉ねぎ マッシュルーム 塩 胡椒...
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ふるふるフルーチェでレアチーズケーキを作ってみたら どうなんざんしょ いや うま...
材料: フルーチェ クリームチーズ 生クリーム ゼラチン 水
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市販の煮豆 かぼちゃの煮付け 枝豆は 塩味なので 剥き身にして薄皮を取って 1回...
材料: 甘い煮物 無脂肪乳 氷
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鶏レバーのパテ 玉ねぎ 人参やスパイスやハーブを使い香り豊かです 貧血予防の為に...
材料: 鶏レバー 玉ねぎ微塵切り 人参微塵切り ローレル ローズマリ...
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秋の味覚 柿のデザート 材料は熟した柿と牛乳だけ 作り方はくるくる混ぜるだけ し...
材料: 熟した柿 牛乳 コンポート 柿 レモン汁 グラニュー糖
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久しぶりに生クリームとサワークリーム使って真面目に作ったらやっぱり美味しい コレ...
材料: 牛肉スライス 塩 こしょう 薄力粉 油 ブランデー 玉ねぎ ...
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今回は 生クリーム800gで824円で424gのバターができました 市販のバター...
材料: 生クリーム 塩 無塩の時は入れない
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ギリシャヨーグルトを作ったあとにでた乳清 栄養もあるし 捨てるのはもったいので ...
材料: ホエー 乳清 生クリーム 牛乳 レモン汁
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別のお料理に使った生おからが残っていたので フランスパン生地に加えてベーコンポテ...
材料: 生おから 準強力粉 ふすま粉 塩 蜂蜜 ドライイースト モル...
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おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: ホットケーキミックス 市販 牛乳 粉に合わせて加減する 黒豆...
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マリナラソースと濃厚うらごしトマトでトマトたっぷり 生クリームは乳脂肪だけのもの...
材料: 牛薄切り 塩 こしょう 薄力粉 油 玉ねぎ エリンギ マリナ...
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