関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:肉だんごのトマトシチュー🍅🍡
肉だんごのトマトシチュー
Meatballs in Tomato Sauce 数年前にダイエットしたとき低...
材料: シチュー向きの野菜 キノコ デルモンテ基本の完熟トマトソース...
レシピをチェック
  • 1,681
  • 140
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:イカリングフライ&スパークリング日本酒🍓
イカリングフライ スパークリング日本酒
日本酒スパークリングセット当たりました 嬉しい 今日はイカリングのフライで乾杯
材料: イカ ガーリックパウダー 塩 胡椒 乾燥パン粉
レシピをチェック
  • 1,833
  • 128
  • 7
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:カレーパン!
カレーパン
おせん という料理漫画を参考にして作りました 大好きな漫画なので これからも参考...
材料: 強力粉 イースト 塩 砂糖 全卵 水 サラダ油 一晩以上置い...
レシピをチェック
  • 1,983
  • 15
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:大根のベーコン巻きフライ
大根のベーコン巻きフライ
大根 ベーコン フライ
材料: 圧力した大根輪切り 薄力粉 溶き卵 パン粉 乾燥パセリ 塩 ...
レシピをチェック
  • 482
  • 38
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:イカのリングフライ(^ ^)
イカのリングフライ
我が家の定番のイカのフライ 新鮮なイカが やっとスーパーに並びました o
材料: イカ パン粉 コショウ ガーリックパウダー
レシピをチェック
  • 947
  • 17
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鮭の粒味噌パン粉焼き
鮭の粒味噌パン粉焼き
モニターで当選しましたので早速使ってみました 鮭に塩コショウしなくても味もつくし...
材料: 鮭 つぶみそ 粉チーズ ローズマリー パン粉 玉子 小麦粉
レシピをチェック
  • 30
  • 62
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:茨城産白いんげん豆と奄美和豚スペアリブのカスレ 自家有機栽培11種のハーブのエルプドプロヴァンス風味
茨城産白いんげん豆と奄美和豚スペアリブのカスレ 自家有機...
フランス料理  家庭料理  南仏料理  土鍋料理  エミールアンリ  エルプドプ...
材料: あまみ和豚スペアリブ ゲランドの塩 シチリア岩塩 エルプドプ...
レシピをチェック
  • 175
  • 131
  • 3
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:チキンカツカレー
チキンカツカレー
カレーを前日から仕込んでおいたので 味のなじんだ2日目カレー
材料: ムネ肉 液体塩麹 お酒 コショウ たまご お水 薄力粉 粉チ...
レシピをチェック
  • 1,220
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ハンバーググラタン
ハンバーググラタン
父親の誕生日に作りました ハンバーグ グラタン
材料: ハンバーグのタネ 牛ひき肉 豚ひき肉 玉ねぎ 乾燥パン粉 牛...
レシピをチェック
  • 599
  • 33
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ハムカツ風にボロニアソーセージを楽しむ✨
ハムカツ風にボロニアソーセージを楽しむ
シュトママに頂いた二の岡ハムのボロニアソーセージ 分厚く切ってカツにしようと思っ...
材料: ボロニアソーセージ パン粉 ニンニク お好みのハーブ ブラッ...
レシピをチェック
  • 5,187
  • 226
  • 21
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の2人のお弁当🍱♪今週最後なのでお片づけ弁当
#冷凍豆腐の豆コロッケ#いぶりがっこのタルタルソースで
今日の2人のお弁当 今週最後なのでお片づけ弁当 冷凍豆腐...
明日は今年度から制定された山の日でお休み 1日早くお片づけ弁当 使えなかったお豆...
材料: 冷凍豆腐 木綿豆腐1丁 豆腐コロッケ 冷凍豆腐1丁 挽肉10...
レシピをチェック
  • 5,486
  • 179
  • 16
  • 43
  • 保存
Snapdishの料理写真:キーマカレーパン
キーマカレーパン
キーマカレーを作った翌日にどうしても作りたくなるのが カレーパンf モチっとふわ...
材料: 強力粉 カレー粉 スキムミルク 砂糖 塩 卵1個 水 マーガ...
レシピをチェック
  • 6,940
  • 165
  • 23
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:ヘルシーロールキャベツ
ヘルシーロールキャベツ
キャベツが安かったのと最近寒くなってきたからロールキャベツを作ることに 最近ダイ...
材料: キャベツ 豚ひき肉 玉ねぎ 乾燥こんにゃくワッ えのき 卵 ...
レシピをチェック
  • 136
  • 20
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 964
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:コロ助コロッケ♪
コロ助コロッケ
さぁ歌いながら作るよぉ o o
材料: じゃがいも 玉ねぎ 豚挽肉 しょうが すりおろし 塩 コショ...
レシピをチェック
  • 2,859
  • 22
  • 6
  • 保存