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Snapdishの料理写真:干貝山藥香菇雞湯
干貝山藥香菇雞湯
微涼的天氣喝湯最棒了
材料: 土雞腿 可請雞販切段 乾鈕扣菇 小的乾干貝 山藥 鹽 鑄鐵鍋...
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Snapdishの料理写真:♥烤年糕♥
烤年糕
酥皮不會膨脹起來 會像咖哩餃的感覺 餛飩皮的口感有點像蘇打餅乾夾紅豆年糕
材料: 紅豆年糕 大張餛飩皮 冷凍酥皮 無鹽奶油 蛋黃
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Snapdishの料理写真:♥香菇蒜雞湯♥
香菇蒜雞湯
本來是因為去吃21世紀的烤雞沒吃完 所以改煮別的消耗 但發現這樣煮雞湯有另一種風...
材料: 烤雞 乾香菇 蒜頭 鹽 水
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Snapdishの料理写真:越南式生菜捲
越南式生菜捲
更正做法春捲皮可用1張 用乾淨的冷開水沾溼紙巾 用擦的 不需要太溼
材料: 春捲皮 豬肉 瘦肉 蛋皮 草蝦或蝦仁 生菜或大陸妹 五香花生...
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Snapdishの料理写真:艾草竹葉捲粿
艾草竹葉捲粿
在裹粽葉前記得在捲粿上塗抹沙拉油 可防止蒸好後捲粿黏在粽葉上
材料: 艾草 糯米粉 粿皮 糖 粿皮 沙拉油 粿皮 溫水 粿皮 絞肉...
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Snapdishの料理写真:檸檬派
檸檬派
檸檬派結合了奶油派皮 微焦的蛋白霜以及檸檬內餡 嚐起來香酥又酸甜滑嫩 新鮮萊姆做...
材料: 中筋麵粉 無鹽奶油 糖 鹽 冰牛奶 無鹽奶油 檸檬汁 檸檬皮...
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Snapdishの料理写真:🍂秋のおから  銀杏と栗🌰入り
秋のおから 銀杏と栗 入り
志野さんのお部屋で見かけた 栗のおから 料理教室の先生向けの京料理のオンライン ...
材料: おから 茹で栗 銀杏 人参 干し椎茸 鶏ひき肉 蓮根 三つ葉...
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Snapdishの料理写真:迷迭梅花豬南瓜燉飯
迷迭梅花豬南瓜燉飯
連媽咪都說讚 的燉飯
材料: 梅花豬厚片 醃料 迷迭香 醃料 鹽巴 醃料 黑胡椒粒 醃料 ...
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしとおじゃこの炊いたん
万願寺とうがらしとおじゃこの炊いたん
京都の夏定番のおばんざい 京野菜のとうがらしには太めの肉厚な万願寺とうがらしと ...
材料: 万願寺とうがらし ちりめんじゃこ 醤油 味醂 酒
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Snapdishの料理写真:• 家常素菜餅 • (含蛋)
家常素菜餅 含蛋
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Snapdishの料理写真:♥乾拌板條(大餛飩皮版)♥
乾拌板條 大餛飩皮版
 
材料: 大餛飩皮 自製蔥油 辣醬油
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Snapdishの料理写真:馬鈴薯蛋沙拉
馬鈴薯蛋沙拉
 
材料: 馬鈴薯 雞蛋 小黃瓜 美奶滋 鹽 黑胡椒粉
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Snapdishの料理写真:大黃瓜鑲肉
大黃瓜鑲肉
 
材料: 大黃瓜 絞肉 乾香菇 茭白筍 醬油 鹽巴 太白粉
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Snapdishの料理写真:《米菲媽的寶寶食堂》讓寶寶多吃蔬菜的香鍋貼
米菲媽的寶寶食堂 讓寶寶多吃蔬菜的香鍋貼
 
材料: 豬絞肉 高麗菜 蔥 水餃皮 醬油 鹽 太白粉 麵粉水 薑末 ...
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