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もうちょっと焦げ目をつけたかったのですが ニンニクが焦げてきたので 途中から白ワ...
材料: 鶏モモ肉 りんご 白ワイン 水 ローズマリー 塩 にんにく ...
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にんじんの葉はパセリのような香りが美味しいので ほぼ和の食材なのですが トルコ料...
材料: 米油 TOFUMEAT じゃがいも にんじん みりん みそ ...
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モニターでいただいた糀甘酒を使って焼いたミルクハースもどき です 昨日めぐチーも...
材料: 強力粉 スキムミルク 塩 ドライイースト 金サフ 糀甘酒 2...
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ランチのトッピング 人参ドレッシング 今日の日替わりランチ アジフライと豚バラチ...
材料: 人参 玉ねぎ オリーブオイル ごま油 酢 胡椒 醤油 みりん...
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冬だけどいつも冷凍で買ってるお刺身用アジ でマリネ 玉ねぎは入れずに柚子風味にし...
材料: 3 4人分 鯵 刺身用 れんこん 人参 きゅうり 塩 カンタ...
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ハンバーグの中に凍らせた卵をinすると 焼き上がった時に 中からトロ っと卵が出...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ 水 卵 パン粉 牛乳 ローリエ ナツメグ...
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ずっと高値が続いていたほうれん草 この日は安かったのでナムルを作りました ピリ辛...
材料: ほうれん草 もやし 人参 和風顆粒だし 醤油 酒 ごま油 酢...
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