関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:新春のルーロー飯
新春のルーロー飯
肩ロースブロックを刻んで作る ウチでは定番のルーロー飯 作っておくとみんな好きな...
材料: 豚肩ロースブロック 甘こうじ 酒 砂糖 しょうゆ おろし生姜...
レシピをチェック
  • 287
  • 83
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,215
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:さつまいもとりんごのタルトタタン風
さつまいもとりんごのタルトタタン風
やったー これ欲しかったのです 何作ろ と考えるのも楽しいですね 今回は ティフ...
材料: 15cm型 さつまいも りんご くるみ ティフィン又は好きな...
レシピをチェック
  • 13,983
  • 362
  • 29
  • 76
  • 保存
Snapdishの料理写真:ハロウィン🎃かぼちゃのシフォンケーキ
ハロウィン かぼちゃのシフォンケーキ
イセ食品さんの 森のたまご のモニターに応募しました 卵が3パック届きました ハ...
材料: 卵白 グラニュー糖 コーンスターチ 卵黄 グラニュー糖 かぼ...
レシピをチェック
  • 5,112
  • 110
  • 2
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 海老辣醤薫るシリーズ✨ 海老パジョン🦐(海老のチヂミ)
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 海老辣醤薫...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月11月と来月12月は2か月連続...
材料: 薄力粉 片栗粉 卵 玉ねぎ 人参 細ねぎ むきえび 海老辣醤...
レシピをチェック
  • 687
  • 167
  • 17
  • 34
  • 保存
Snapdishの料理写真:フォーク食べ練習シリーズ♡あじのチーズカレーピカタ風おやき。
フォーク食べ練習シリーズ あじのチーズカレーピカタ風おや...
こんにちは 昨日と同じとれとれあじを使って 今日はピカタ風おやきを作りました 以...
材料: とれとれあじ 卵 片栗粉 お好みのお野菜 粉チーズ カレー粉
レシピをチェック
  • 2,398
  • 165
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:🔹コロコロミニ厚揚げの《雷丼⚡️》🔹
コロコロミニ厚揚げの 雷丼
生協の宅配でよく注文するのが 国産大豆で作ったミニ厚揚げの冷凍です コロコロして...
材料: ミニ厚揚げ 冷凍 ひじき 乾燥 卵 水 粉末だし しょうゆ ...
レシピをチェック
  • 7,933
  • 239
  • 7
  • 27
  • 保存
Snapdishの料理写真:つぶみそ酒粕スコーン
つぶみそ酒粕スコーン
マルコメタイアップ投稿 粒みそと酒粕を使ってスコーンを作ってみた スコーンの生地...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 ベーキングパウダー 酒粕 牛乳 卵 L...
レシピをチェック
  • 382
  • 122
  • 1
  • 26
  • 保存
Snapdishの料理写真:☆イチゴジャムのついでに♪ストロベリーカード🍓再び☆
イチゴジャムのついでに ストロベリーカード 再び
今回は レシピを記載できるよう計量しながら作りました レモンカードのような初めて...
材料: イチゴ 砂糖 三温糖推奨 レモンの絞り汁 無塩バター 切って...
レシピをチェック
  • 6,636
  • 157
  • 8
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:YOUKIに恋するバレンタイン❤️ ハートのサルサドッグ🌭
YOUKIに恋するバレンタイン ハートのサルサドッグ
世界食卓探検隊の有志によるバレンタイン企画です バレンタインですね 我が家のバレ...
材料: MCサルサ MCハラペーニョ きゅうり 玉ねぎ トマト ホッ...
レシピをチェック
  • 2,073
  • 263
  • 38
  • 47
  • 保存
Snapdishの料理写真:レンジで!豆腐とおからパウダーのチョコブラウニー
レンジで 豆腐とおからパウダーのチョコブラウニー
豆腐とおからパウダーでチョコブラウニー 家におやつがなくなってきて 甘党の私にと...
材料: 豆腐 おからパウダー 米粉 オートミール ハチミツ 砂糖 カ...
レシピをチェック
  • 1,104
  • 62
  • 5
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:レモンケーキ
レモンケーキ
断面はこんな感じ
材料: 卵 上白糖 強力粉 牛乳 レモンカード 生クリーム 生クリー...
レシピをチェック
  • 1,424
  • 26
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:お正月料理のなごり(使い切れなかった食材や残り物)でポン酢ジュレの茶碗蒸し🎍🎌 ボンバーちゃんのポン酢を使った茶碗蒸しを参考に作ってみた⤴️✨📝祝104歳㊗️#茶碗蒸し#ちゃわん蒸し
お正月料理のなごり 使い切れなかった食材や残り物 でポン...
こんにちは お正月気分 もおしまい の日曜日昼下がり ボンバーちゃんのお誕生日を...
材料: 卵 だし汁 ヤマサのうすくち醤油 塩 おせちの残り物から 黒...
レシピをチェック
  • 9,185
  • 245
  • 7
  • 62
  • 保存
Snapdishの料理写真:HMで豆腐のチョコドーナツ♪
で豆腐のチョコドーナツ
中にチョコが入ったドーナツが食べたくなったので 今日のおやつに作りました
材料: ホットケーキミックス 絹ごし豆腐 卵 ヨーグルト 砂糖 バニ...
レシピをチェック
  • 4,144
  • 57
  • 3
  • 2
  • 保存