今日の夕飯はチキンのマスタード煮を作りました こちらは我が家の定番メニューでチキ...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ スライス ニンニク スライス サワークリー...
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最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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先日友達とお店の新作試食会に当選して行ってきました 各店舗が4品ずつ 紹介されて...
材料: 新じゃが 切り干し大根 カレー粉 醤油 ケチャップ にんにく...
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肉じゃがが余ってたので tomokoさんの煮物リメイクを見てコロッケに 凍り豆腐...
材料: 肉じゃが 凍り豆腐 パン粉 アーモンド 水溶き小麦粉
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こんにちは 先日 ゆぅ ちゃんがスープを作って下さった際に 麺を入れたくなると言...
材料: 肉団子 市販 しらたき キャベツ 人参 しめじ えのき ごま...
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ロールケーキを作るのは初めてで 一度失敗してしまった 今日はリベンジ おからシフ...
材料: 26 26cm天板 枚 卵 ラカントS 油 おからパウダー ...
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ひよこ豆の粉で作りたかったのですが 出来合いのトルティーヤを利用しちゃいました ...
材料: 夏野菜 クミン にんにく セロリ オリーブオイル 塩 カレー...
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こんばんは 今夜は夕飯を作りながら 生八ツ橋を使ったパンを作りました 先日 シナ...
材料: 強力粉 甜菜糖か上白糖 塩 牛乳 30度くらい たまご全卵 ...
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少し間が空きましたが 地道にバゲット修行に勤しんでおります 今回は いちご酵母の...
材料: いちご酵母元種 粉 液が1 1のもの使用 準強力粉 タイプE...
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繁忙期 飲み続き 夏バテでまったく料理をしておりませんでした笑 すっかり弱った胃...
材料: そうめん 水菜 鶏肉 ムネ ササミなど レモン果汁 ナンプラ...
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今日の朝食用に昨日焼いたお豆腐ベーグル つわりが始まる前に実は何度か試作していた...
材料: 絹豆腐 強力粉 ライ麦 全粒粉 三温糖 粗塩 牛乳 太白ごま...
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今日は長男大好物の手羽元と大根のお酢のさっぱり煮 やっぱり長男 ガッツポーズで喜...
材料: 手羽元 大根 卵 ごま油 薄切り生姜 すりおろしニンニク お...
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