サワラと夏牛蒡と実家のインゲン 黒すり胡麻たっぷり入れて 香ばしい生姜風味の味噌...
材料: 鰆 牛蒡 茹でインゲン 味噌 醤油 みりん 酒 砂糖 水 黒...
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月の半ばに仕込んだ粒マスタードが美味しくなりました 出来立ては少し苦味もあったけ...
材料: イエローマスタードシード ブラウンマスタードシード リンゴ酢...
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mikisawaみきちゃんからのリクエストです イタリアン フレンチのシェフから...
材料: トマト ザク切り 茄子 大きめに ズッキーニ 玉ねぎ くし切...
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父の誕生日に作りました 柑橘系をグランマニエに漬けて 少し大人な仕上がりにしてみ...
材料: クリームチーズ グラニュー糖 生クリーム 水切りプレーンヨー...
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骨付き鶏もも肉を 蒸してから水飴を塗って香ばしく揚げてるので外は パリッと中はジ...
材料: 濃口醤油 米酢 上白糖 タバスコ 刻みニンニク 刻み生姜 黒...
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家にあった洋野菜で韓国風ご飯 こんな洋野菜で味はどうかな と思ったけど ちゃんと...
材料: 紫キャベツ ズッキーニ 人参 橙 人参 黄 塩 ごま油 おろ...
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スチーマーケーキ ほんとに微妙に改善したら以前よりふわふわになりましたので レシ...
材料: ホットケーキミックス200g 牛乳200ml 玉子1個 オリ...
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いかときゅうりというちょっと淡白な素材を万能味ソースで炒めました パンチのきいた...
材料: 小いか きゅうり おろししょうが おろしにんにく 万能味ソー...
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思い立ったら混ぜるだけー そんな焼きっぱなしの おやつ です 笑 家に残ってたも...
材料: バナナ 三温糖 サラダ油 チョコレート 薄力粉 BP CP ...
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南イタリア名物のひとつ手作り生ソーセージ サルシッチャ です 粗めに肉を仕込む事...
材料: 豚腸もしくは羊腸 豚肩ロース 豚バラ肉 豚挽肉 塩 こしょう...
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