7月からの夏のジャー倶楽部開催 ついに昨日で終わりましたね 7月から活動されてい...
材料: 中力粉 塩 無塩バター 冷水 りんご コーンスターチ 温水 ...
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実家の無農薬はっさくでピール作り 水につけて 3回茹でこぼして 柔らかくなったワ...
材料: はっさく 無農薬 グラニュー糖 工程 05 皮の70 水 グ...
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こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 今週末から日本シリーズがは...
材料: 鶏モモ にんにくすりおろし 生姜すりおろし 醤油 酒 強力粉...
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おはようございます 今朝はしっとりふんわりなチャバタで なんと 2段ハムエッグサ...
材料: 準強力粉 全粒粉 モルトパウダー 塩 水 ドライイースト青 ...
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手作り 白菜餃子 20210202 ID102
材料: 薄力粉 熱湯 オリーブオイル 中身 A白菜 みじん切り 塩少...
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おはようございます 今日もぐずついた空模様 でも 朝はちょっと涼しいです 今日は...
材料: 全粒粉 強力粉 塩 ドライイースト 卵黄 砂糖 牛乳 バター...
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大胆な包まない餃子の鍋です 蒸されて 透き通った餃子の皮から うっすらとニラの緑...
材料: キャベツ 豚ひき肉 ニラ お湯 味覇 紹興酒 しょうゆ 塩こ...
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皆さんこんにちは 今日はバレンタインデーですね 皆さん素敵なチョコを用意してドキ...
材料: ホットケーキミックス チョコ味のアイス チョコチップ等お好み...
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もぎたての枝豆もらったので早速茹で茹で そのままでも美味しいけど 何回リピしたか...
材料: 枝豆 にんにくみじん切り 鷹の爪 粗塩 オリーブオイル
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今日から下の子が午前で帰宅だったので お昼に一緒にリクエストの肉まんを作りました...
材料: 生地 国産薄力粉 国産強力粉 ドライイースト 花見糖 太白ご...
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クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖又はモルトパウダー0 5g ...
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少しは渦が出るようになりました まだまだ修行が足りません もっと綺麗なマーブルか...
材料: 強力粉 マーガリン 砂糖 練乳 塩 牛乳 ドライイースト
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