じゃーーん o 昨晩仕込んでコチュジャンと一緒に作ったよ これも作ってみたかった...
材料: 米こうじ 乾燥 塩 にんにく 生姜 玉ねぎ りんご 水 カレ...
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おはよう 今朝は少しのんびりです お仕事もお休み 今日のパパ弁当は昨日のプルドポ...
材料: 豚肩ロース 豚腕肉でも お水 岩塩 おろしニンニク おろし生...
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塩麹で下味をつけて 低温調理したポークジンジャーです 漬け汁もソースに入れていま...
材料: 豚ロース肉 塩麹 バター 漬け汁 生姜 醤油...
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2023 04 02 発酵そみファで減塩バッケ味噌おにぎり 蕗の薹 バッケ 蕗の...
材料: 蕗の薹 洗って花蕾を取ったもの そみファ 上白糖 うまつゆ ...
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モルトウイスキー好きにはたまりません お好きな方は最後に入れるウイスキーを増量し...
材料: 牡蠣 片栗粉 牡蠣しょうゆ アイラウイスキー オリーブオイル...
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こんにちは いつも買う 鯖が暫くスーパーから消えていて作れずにウズウズ 大きな ...
材料: 鯖 水菜 大根 柚子胡椒 ポン酢醤油 油 砂糖 昆布茶 白い...
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だしの風味と程よい塩分を効かせた浅漬けが 白だしを薄めて漬けるだけで簡単にできち...
材料: にんにく きゅうり セロリ A赤唐がらし A水 Aヤマキ割烹...
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バレンタイン企画 大好きな人にあげたい とっておきのチョコレシピ おかし デザー...
材料: 好みのドライフルーツ ドライチェリーの場合 ラム酒やブランデ...
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