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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉のコンフィ🐖(o⁰⊖⁰o)
#保存食  #常備菜
豚ヒレ肉のコンフィ o o 保存食 常備菜
相方が買ってきてしまったので 何かせねばと作りました めちゃウマのおつまみになり...
材料: 豚ヒレ肉塊 塩 にんにく 鷹の爪 好みのハーブ オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの塩茹で
鶏レバーの塩茹で
ねっとり美味しいレバーに仕上がります
材料: 鶏レバー レモン パセリ 白ワイン 塩
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Snapdishの料理写真:発芽発酵玄米🍚始めました♬😄
発芽発酵玄米 始めました
数年前に話題になっていた発酵玄米 3日保温する って 聞いただけで 無理モードだ...
材料: 玄米 水 黒豆 小豆 塩
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Snapdishの料理写真:ピンクの豆ご飯おむすび
ピンクの豆ご飯おむすび
豆ご飯です ほんのりピンクなのは紫色の鞘の ツタンカーメン を使って なおかつ放...
材料: ツタンカーメン 米 酒 塩
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Snapdishの料理写真:唐揚げ弁当&カボチャプリン🍀
唐揚げ弁当 カボチャプリン
お弁当 ランチ 唐揚げ ほうれん草のおかか和え マカロニサラダ キムチ 大葉 ミ...
材料: カボチャ レンジで2分し裏ごし 砂糖 卵 1 2個 牛乳 水...
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Snapdishの料理写真:炊飯器de秋刀魚のコンフィをサンドイッチにしてみた(o^^o)
炊飯器de秋刀魚のコンフィをサンドイッチにしてみた o ...
底値秋刀魚の活用を考えていて 試しにコンフィを作ってみました お酒の肴に と考え...
材料: 秋刀魚 塩 にんにく オリーブオイル お好みハーブ なくても
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Snapdishの料理写真:シャトルシェフで茹で落花生
シャトルシェフで茹で落花生
生の落花生をいただいたので シャトルシェフで茹でてみました 30分でちょうどいい...
材料: 生落花生 水 塩
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Snapdishの料理写真:鳥胸肉の温野菜サラダ
鳥胸肉の温野菜サラダ
真空調理の鳥胸肉
材料: 鳥胸肉 キャベツ ミニトマト カイワレ 牛乳 バター チキン...
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Snapdishの料理写真:無水鍋で大葉と梅肉の鶏ハム
無水鍋で大葉と梅肉の鶏ハム
大葉と梅肉でさっぱり しっとり 簡単放置メニュー
材料: 胸肉 大葉 梅肉 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:炊飯器で美味しい豆ご飯
炊飯器で美味しい豆ご飯
豆ごはんも終わりかなぁ 家で収穫できる分はほぼ豆ご飯になりました お鍋で炊いたり...
材料: 米 これうまつゆ 塩 酒 お好みの えんどう豆
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Snapdishの料理写真:ストウブでサラダチキン
ストウブでサラダチキン
ストウブの保温力を使って 定期的にサラダチキンを作っています 高タンパク 低カロ...
材料: 鶏むね肉 スパイス ハーブ系やブラックペッパーなど オリーブ...
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Snapdishの料理写真:大福…縁起のいい名前だこと
大福 縁起のいい名前だこと
正月のおもちでおやつ
材料: 切り餅 水あめ いちご あんこ 塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏の薬味ソースがけ
蒸し鶏の薬味ソースがけ
昨日の晩御飯 艸 昔2ちゃんで見てから大好物の炊飯器鶏 ヤムウンセン タイ風春雨...
材料: 鶏胸肉 ミョウガ ニラ 大葉 ネギ 生姜 昆布つゆ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム(覚え書き)
鶏ハム 覚え書き
テレビで見て作って見ました さっぱり美味しい
材料: 鶏むね 砂糖 塩
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