毎年 お節料理を作ってわけてくれるお義母さんに お返しとして シフォンケーキ焼き...
材料: 卵黄 砂糖 オリーブ油 甘糀 薄力粉 ベーキングパウダー 卵...
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豆腐と蓮根を使って茶巾蒸しを作ってみました 本当はこの中に海老も入れたかったので...
材料: 木綿豆腐 蓮根 片栗粉 塩 酒 しめじ 水 薄口醤油 きび砂...
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生の無花果を食べたことなかったのですが 最近美味しそうな無花果のケーキが沢山アッ...
材料: マフィン生地 バター 砂糖 卵 牛乳 薄力粉 ベーキングパウ...
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甘酒の優しい甘さを活かして菜の花の白和えを作りました 彩りに人参と卵焼きもちょっ...
材料: 菜の花 人参 卵焼きまたは炒り卵 木綿豆腐 甘酒 すりごま白...
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今日は弟の誕生日でした 弟からのリクエストでチョコレート系のケーキがいいというこ...
材料: タルト生地 バター グラニュー糖 卵 薄力粉 ガトーショコラ...
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油揚げで野菜を巻いて煮物にしました 簡単で油揚げに野菜の味と野菜の甘みでジュワ ...
材料: 油揚げ 大根 にんじん 大根の葉 出汁 味醂 酒 醤油 砂糖...
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さっぱり煮 初めて作りました だって 酸っぱい煮物だなんて 笑 そう思っていまし...
材料: 鶏手羽元 ゆで卵 大根 パプリカ スナップエンドウ カンタン...
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親子丼の鶏肉を解凍するのが手間だったので お手軽に冷蔵庫にあった厚揚げで親子丼な...
材料: 厚揚げ カニカマ 蕪の葉 冷蔵庫にあったので 玉ねぎ これう...
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豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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