元種  砂糖  のレシピと料理アイデア

ホエー酵母が間に合わない時に お友達に教えて貰ったこのレシピでヨーグルト酵母液を...

大根 煮たけど筋ぽいなぁと苦情を右から左に流して 隠し包丁入れてバターで焼いて ...

先週から始めた梨の天然酵母作り 皮と軸だけです 実を入れると早いよ 左の2つがこ...

久しぶりに食パン焼きました 最近流行りの生食パンは好みではないので 普通の豆乳食...

アボカドを生地に入れたパンを焼きたくて 卵入りでレシピをアレンジして焼いてみまし...

酵母パン2作目 おせちの黒豆いれちゃいました うーん よくわからない 二次発酵が...

池田愛実さんのレーズン酵母で作るプチパンとお菓子より ヨーグルト酵母元種使用 昨...

今日は 久しぶりに起こしたフルーツミックス酵母を使い 全粒粉で元種にし 焼きまし...

甘麹酵母元種で角食を焼きました 元種もちょー元気 昨日の夜に捏ねて オーバーナイ...

先日 すっごく不細工なライ麦パンを焼いたので リベンジ ゞ 今回は自家製酵母で ...

ほぼほぼ春よ恋仕様の元種 100 粉水半々てとこ 酵母液は巨峰にブドウジュースで...

おはようございます 天然酵母 やっと二回め成功しました 昨日の朝 酵母君に蜂蜜の...

先日見つけたにんじんパン これ 葉っぱ付き人参が手に入る私は作るべきだわ と思っ...

先週の がっかりぺたんこパンの反省を活かしまして 酵母液を足し イーストもちょび...