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Snapdishの料理写真:sirocaトースターでバゲット その2 柿酵母
sirocaトースターでバゲット その2 柿酵母
sirocaコンベクションオーブン トースター で焼きました うちのオーブンより...
材料: E65 柿酵母元種 緩め 水 塩
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母元種バケット☆やっと投稿出来るの焼けた(笑)
レーズン酵母元種バケット やっと投稿出来るの焼けた 笑
密かに練習しては 投稿も出来ないような出来ばかりで 落ち込んでいた自家製酵母のバ...
材料: 強力粉 薄力粉 レーズン酵母元種 コントレックス モルトパウ...
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Snapdishの料理写真:バゲット~紅茶酵母♡
バゲット 紅茶酵母
こんばんはーっ こちらも昨日の投稿同様 紅茶酵母レシピ 元種が出来上がって 直ぐ...
材料: 準強力粉 トラディショナル 強力粉 キタノカオリ 紅茶酵母元...
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Snapdishの料理写真:米粉の抹茶餡パン
米粉の抹茶餡パン
米粉使用 抹茶ラテを生地に練り込んでクグロフ型で焼いた餡パン 小麦粉の餡パンとは...
材料: 米粉 強力粉 元種 甘麹 塩麹 抹茶ラテ バター 水 餡子
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Snapdishの料理写真:【角食部】湯種プルマン レーズンクリチセミドラリン
角食部 湯種プルマン レーズンクリチセミドラリン
はじめまして うさぶーちゃんの後押しで勇気を出して参加します 初挑戦のパンを焼き...
材料: 湯種 カメリア 砂糖 塩 熱湯 本捏ね カメリア 水 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:バターロールパン  ヨーグルト酵母元種
バターロールパン  ヨーグルト酵母元種
かたいパンは休みます という旦那さん かたいパンは私用です と 私 なので 旦那...
材料: 強力粉 元種 1 1 砂糖 バター 塩 牛乳
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Snapdishの料理写真:パン・シュルプリーズ
パン シュルプリーズ
度作ってみたかったパン シュルプリーズでサンドイッチ 具をたっぷり挟み過ぎて蓋が...
材料: 強力粉 全粒粉 元種 甘麹 塩 オリーブオイル お酢 ヨーグ...
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Snapdishの料理写真:チーズベーグル
チーズベーグル
インコちゃんとお話ししていてベーグル焼いたよって聞いたら感染 元種が元気なかった...
材料: 強力粉 酵母液 水 冷凍老麺 砂糖 塩 ピザ用チーズ クリー...
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Snapdishの料理写真:チーズベーグル@あんこさんルヴァン
チーズベーグル あんこさんルヴァン
こんにちわ ご無沙汰しております 息子は少し良くなってきたように思います ご心配...
材料: 強力粉 ルヴァン元種 きび砂糖 塩 水 冷凍チーズ
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Snapdishの料理写真:【月間角食部11月】紅茶酵母の食パン☆
月間角食部11月 紅茶酵母の食パン
角食部初投稿です 角食部のみなさん よろしくお願いします 前部長のBeanさん ...
材料: 強力粉 スーパーキング 紅茶酵母元種 塩 砂糖 スキムミルク...
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Snapdishの料理写真:受験生応援!花咲くりんごパン☆
受験生応援 花咲くりんごパン
おはようございます 晴れた けどすごく寒い朝です 愛媛では雪はほとんど降らないの...
材料: 強力粉 りんご酵母元種 砂糖 塩 スキムミルク 水 バター ...
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Snapdishの料理写真:【月刊角食部4月】ミックス酵母のミルク角食🍞🎵
月刊角食部4月 ミックス酵母のミルク角食
こんにちは 最近 何もする気がおきなくて 少々サボりぎみになってます え っ そ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 天然酵母種 牛乳
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Snapdishの料理写真:ナッツのカンパーニュ~自家製酵母~
ナッツのカンパーニュ 自家製酵母
はやり のカンパーニュを焼いてみました クープはなんとなく開いたけれど エッジは...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 元種 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母のベーグル2種
ホシノ天然酵母のベーグル2種
初めてのホシノ天然酵母 フワッフワで美味しかったです
材料: マルチグレインのベーグル 最強力粉 マルチグレイン 塩 水 ...
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Snapdishの料理写真:サクふわ♡ラムレーズンブレッド(紅茶酵母)
サクふわ ラムレーズンブレッド 紅茶酵母
こんばんは 先日焼いたワンローフ 今頃の投稿になりました チ ン こちらは紅茶酵...
材料: 酵母レシピ 強力粉 スーパーキング スペルト小麦 紅茶酵母元...
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