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Snapdishの料理写真:鰯の生姜煮♡骨も柔らか〜♪
鰯の生姜煮 骨も柔らか
こんばんは 鰯が安かった いつもやすいよね 笑 ど定番の生姜煮です 甘辛な青魚は...
材料: 鰯 酒 みりん 醤油 砂糖 水 生姜の皮 粗切り生しょうが ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で5分!イカと里芋の煮物
圧力鍋で5分 イカと里芋の煮物
こんばんは 今夜はイカと里芋の煮物を作りました いつもは1時間くらいコトコト煮て...
材料: 里芋 イカ 出し汁 きび砂糖 みりん 酒 醤油 あさつき
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Snapdishの料理写真:パエリア
パエリア
ホットプレートで豪快パエリア 手軽なシーフードミックスを使ってもOKです
材料: 米 鶏もも肉 いか 胴体 有頭えび あさり たまねぎ にんに...
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Snapdishの料理写真:いわしつみれのお吸い物
いわしつみれのお吸い物
恵方巻きをいただく節分の献立にはぜひ お吸い物 を合わせたいところです 節分では...
材料: いわし 三つ葉 A 卵白 片栗粉 おろし生姜 味噌 塩 B ...
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Snapdishの料理写真:餃子の皮で作る♪イカしゅうまい
餃子の皮で作る イカしゅうまい
先日作った餃子の皮がまだたくさん残っていたので 今夜はイカしゅうまいにしました ...
材料: ヤリイカ 豚ひき肉 塩胡椒 生姜チューブ 白だしか醤油 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:鮎の炊き込み御飯
鮎の炊き込み御飯
鮎がお魚屋さんやスーパーに出回る季節 塩焼きも美味しいけれど 丸ごと炊き込み御飯...
材料: お米 鮎 塩 生姜 白だし 麺つゆ3倍濃縮
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Snapdishの料理写真:秋刀魚と焼きズッキーニの出汁がらめ
秋刀魚と焼きズッキーニの出汁がらめ
ウマし
材料: 秋刀魚 黄ズッキーニ 本だし 醤油 塩 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:さんまのにんにく風味煮
さんまのにんにく風味煮
頭が良くなる といわれている が豊富なさんまは 中性脂肪や悪玉コレステロールを減...
材料: 生さんま にんにく 赤唐辛子 水 ヤマサ昆布つゆ
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Snapdishの料理写真:オイルサーディン〜圧力鍋で蒸し煮
オイルサーディン 圧力鍋で蒸し煮
自転車で15分くらいのところに 地産地消の店があります 気分転換になるし 買い過...
材料: うるめいわし 17cm位 玉ねぎ スライス にんにく 厚切り...
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Snapdishの料理写真:ソイの煮付け(魚の煮付け)
ソイの煮付け 魚の煮付け
友人がソイを釣って来てくれたので煮付けを作ってみました 作り方も記載しております...
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Snapdishの料理写真:プラーヌンマナーオ🐟
プラーヌンマナーオ
白身魚のライム蒸し タイ料理の定番です 私はレモンで代用ですがほぼ同じ味に レモ...
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Snapdishの料理写真:清蒸鮮魚
清蒸鮮魚
アカハタをもらったら 中華式に蒸すしかないですね 身がポロリ トロリと美味 です...
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Snapdishの料理写真:西芹炒魷魚
西芹炒魷魚
 
材料: セロリー 1本 烏賊 半身 生姜 2 3片 水 少々 塩 少...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で秋刀魚の梅煮♡
圧力鍋で秋刀魚の梅煮
久しぶりに食べたくて作りました 圧力鍋で作るから骨まで食べれて本当美味しい ご飯...
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