内臓 のレシピと料理アイデア

イワシの身を包丁で 細かく細かく叩いてみる これが どんな料理になるんだろう

アヒージョ風

渋い釣果でしたがなんとか45cmの真鯛 雌 です お正月に食べるため下処理と熟成...

内臓系が大好き o ハツはあまりクセがないので 苦手な人でも食べやすいですよね ...

可愛らしいヒイカが売っていたので買ってきました 蓮根 インゲンと一緒にガーリック...

しっかりしょうゆ味の さんまの竜田揚げです 食べやすいように身をおろして 外はさ...

大きな鰯だったので ボリュームがあり 食べごたえがあります

たまには魚の煮付けも食べたいと思っていた時に出会ったかさご ニュージーランド 産...

我が家の味 身がとろけるほど柔らかでご飯が進んでしまう美味しさ

辛いの大好き 肉だけじゃなくてイカも食べよっと

さらにももさんのサンマをプリザーブド しっかり塩味を乗せてから 保存袋に入れてオ...

内臓も一緒に炊き込んでます 墨で黒っぽいですが おいしいですよ

Steamed Crabs せこ蟹 こっぺ蟹 地方名が多々あるが ズワイガニのメ...

はじめての投稿 サンマ 秋 骨まで柔らか フライパンで簡単調理 魚の日 10月1...