旅行前に冷蔵庫をカラにしたまままだ買い物に行って無いので 常備菜の組み合わせで ...
材料: ニョッキ 豆乳 ダイストマト缶 セージ 乾燥バジル 乾燥オレ...
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昨夜の主菜です 根菜をたっぷり使った シチューの様な 赤ワイン煮の様な ポークチ...
材料: 豚ロース薄切り肉 ニンニク 玉ねぎ レンコン ゴボウ 舞茸 ...
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秋から冬にかけて出回る春菊 鍋や胡麻和えにしたりと色々バリエーション効いて美味し...
材料: 豚挽き肉 春菊 にんにく 生姜 春雨 ごま油 醤油 みりん ...
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この冬野菜が安い 安さに釣られて いつもより多めに買ってしまい 中途半端に残った...
材料: 豚ひき肉 残り野菜 人参 ブロッコリーの茎 アスパラ カリフ...
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母から伝授の大根漬けです 結構評判がイイので いつも沢山作って皆に分けてあげます...
材料: 大根 太め3本 砂糖 塩 酢 柚子 鷹の爪 重石
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こんにちは 今日は先日ケチャップが旨味調味料の役割を果たすというテレビを観たので...
材料: オクラ 大豆 市販のサラダ用蒸し大豆使用 しめじ カレー粉 ...
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メリークリスマス 素敵なイブを過ごしていますか 我が家は昨日家族でパーティーをし...
材料: ブロッコリー ちくわ レッドオニオン パプリカ赤 キューピー...
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またまたこんぶ茶が隠し味のお料理です 冬野菜の代表格の大根と白菜を 関西では馴染...
材料: 豚バラスライス 大根 白菜 生姜 水 こんぶ茶 白味噌 みり...
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冬の寒さで甘味がぐっと増す ちぢみ野菜 ちぢみほうれん草が常だけど ちぢみ小松菜...
材料: ちぢみ小松菜 昆布つゆ白だし 戻した どんこ汁ごと 場合によ...
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