昨年末に煮た金柑の甘煮がまだ冷蔵庫に 無事でした は姑宅の庭のもの なので心置き...
材料: 金柑の甘煮 金柑の甘煮シロップ レモン汁 水 アガー 砂糖
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巨峰とシャインマスカット ワインを少し入れたアガーのゼリー 白ワインと赤ワイン ...
材料: ぶどう 13 15gのもの アガー 砂糖 白 水 白ワイン ...
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吉野本葛を貰い 何を作ろうか と だいぶ日にちが過ぎてしまいました 付属のレシピ...
材料: 吉野本葛 水 抹茶 白こんにゃく 砂糖 水 レモン汁 砂糖 ...
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ベトナム版 おぜんざい のようなスイーツ チェーを作りました スイーツですが 砂...
材料: ココナッツミルク カボチャ 金時豆 水煮 クコの実 タピオカ
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メロンが安かった時に買ったのを硬そうだったので随分放置 多分2週間とか 紙に包ん...
材料: 牛乳 生クリーム 乳脂肪36 糀甘酒 砂糖 粉ゼラチン メロ...
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ミルクゼリーは牛乳と糀甘酒をアガーで固めただけ 抹茶とほうじ茶のジュレはゆるめに...
材料: アガー 牛乳 糀甘酒 抹茶 ほうじ茶粉末 アガー 砂糖 水 ...
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砂糖を加えずにギルトフリー 甘酒とはちみつで バナナの甘味も 腸活食材だし カラ...
材料: 濃厚ヨーグルト 生クリーム入 はちみつ 糀甘酒 粉ゼラチン ...
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砂糖を使わない濃厚マンゴージャムと桃のコンポートみたいなコンフィチュールを頂いた...
材料: 牛乳 グラニュー糖 マスカルポーネ 水 粉ゼラチン 無糖マン...
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ご褒美で頂いた甘こうじと米粉だけで作りました レンチンで混ぜ混ぜして 氷水をはっ...
材料: 米粉 甘こうじ お水 氷水をはった冷水 お好みできな粉やあん...
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しばらく前に桃を大量に買えたので白ワインコンポートにして それでも食べ切れなかっ...
材料: アガー 粉 砂糖 水 米糀ミルク 桃コンポートの冷凍 シロッ...
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コーヒー系のスイーツが作りたくてコーヒーミルクプリンとコーヒーゼリーが層になって...
材料: コーヒーミルクプリン 牛乳 インスタントコーヒー 砂糖 粉ゼ...
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