出し汁  酒  のレシピと料理アイデア

江戸時代の豆腐百珍を参考に作ってみました 梅雨寒の日にぴったりの逸品です 美味し...

これを振る舞うと食べてくれる人達のテンションが上がります

炒飯 ネギ じゃこ 挽肉 卵の袋煮 2種 筑前煮 お花竹輪 紫キャベツマリネ ミ...

昨夜の鯖の味噌煮です 昨日は夫は夕飯がいらなかったので 4人分を3人でいただきま...

静岡おでん風に 作ってみました コレはコレでめちゃくちゃ美味しかったけど 本物の...

いつもの炊き込みご飯を醤油糀で お焦げがいい感じにできて めっちゃ美味しい ほん...

薩摩汁の作り方のみレシピに載せます

使わなかった野菜や 捨ててしまう野菜の部分を弱火で煮込んだ野菜の出し汁 ベジブロ...

子供の頃から食べ慣れてる 切り昆布やたらこが入ったきんぴら 港町らしいきんぴらで...

長男夫婦が来訪し プチ正月 他にカニの足とか 黒豆 酢だこ 紅白かまぼこ 雑煮 ...

メインは豚こま肉の肉団子 付け合わせにポテトサラダ 副菜は十六ささげと厚揚げの柚...

どこの家でもされてると思いますがこの時期の定番料理 うちの前の畑のおじちゃんがく...

私はカワハギ釣りをするので活きアサリを剥きます 旬のアサリを十分味わいたいので ...

大根と豚バラ肉をコトコト煮ました 豚肉がホクホクの煮物です べっこう色とかいう事...