毎日暑い キッチンが暑くて豚汁 汗 が 止まらない なるべく火を使いたくない日に...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 きゅうり 豚肉用の酒 きゅうり用の塩 長...
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麺つゆを使った簡単お出汁に名古屋コーチンの手作りミンチで鶏団子を作り 茸をたっぷ...
材料: 鶏団子 鶏もも肉 むね肉 玉ねぎ 卵 生姜 酒 塩胡椒 醤油...
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出汁茶漬けにしてみました 汁物も一緒で食べやすい おにぎり 出汁茶漬け いりこだ...
材料: ご飯 青のり 塩昆布 梅干し いりこだし 醤油 あれば薄口 ...
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貝類に 海老などの海鮮と野菜の具材を大きめのフライパンで炊くだけで 超簡単だけど...
材料: 米 貝類 浅利 ムール貝等 海老 烏賊等お好みで ベビーホタ...
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鍋がかわいいので鍋のまま食卓に出します 15年前にフランスの蚤の市で買ったホーロ...
材料: じゃがいも 鶏ガラスープ 玉ねぎ セロリ 白菜 ローリエ カ...
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大学生の頃アルバイトしていたお店で知ったアクアパッツァ あの頃は自分でお料理する...
材料: 白身魚 にんにく チューブなら大 強位 オリーブオイル しめ...
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昨年の9月に作った鶏の味噌バター焼きのアレンジで大根ステーキとガーリックを合わせ...
材料: 鶏モモ肉 大根 ニンニク ほうれん草 白味噌 砂糖 酒 味醂...
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寒くなってくると食べたくなるのがお鍋ですよね そのなかでも おでんは定番になると...
材料: 大根 ゆで卵 じゃがいも 1個120 こんにゃく 厚揚げ 竹...
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