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Snapdishの料理写真:ミルフィーユ鍋withビール
ミルフィーユ鍋withビール
大根と豚バラのミルフィーユ 身体も温まってビールも美味しい
材料: 昆布 水 大根 豚バラ 舞茸 塩 柚子 ポン酢 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ 定家卵と桜飯
江戸時代のレシピ 定家卵と桜飯
定家卵は 万宝料理秘密箱 卵の部 より スープの上にスフレが乗ってる感じでした ...
材料: カツオと昆布の出汁 塩 卵 きなこ 胡椒
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Snapdishの料理写真:おかかをまとった揚げ出し豆腐
おかかをまとった揚げ出し豆腐
周りにまぶした花カツオがカリカリで 中のお豆腐はふんわり 鰹出汁のつゆにおろしシ...
材料: 木綿豆腐 花かつお 塩 天ぷら粉 おろし生姜 七味唐辛子 揚...
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Snapdishの料理写真:大根の葉と切干大根煮
大根の葉と切干大根煮
おいしい世界ごはんパートナー 切干大根 大根の葉 ご飯おかず
材料: 切干大根 鰹出汁 醤油 味の素 塩 胡麻油 ニンジン 大根の...
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Snapdishの料理写真:鬼パンツ柄炒り卵と照り焼きチキン弁当
鬼パンツ柄炒り卵と照り焼きチキン弁当
instaでよくお見かけする鬼パンツ柄のお弁当
材料: 卵 鰹出汁と砂糖 鶏肉 海苔 おろしニンニク おろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:我が家の肉じゃが🥔🥩
我が家の肉じゃが
我が家の肉じゃがの調味料の比率はこれだなぁ ごま油大1 醤油 砂糖各大さじ 酒 ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 醤油 砂糖 酒 みりん ごま油 出...
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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
あたしは雑煮にはセリ でもセリがどこにも無かった みなさんのお雑煮を見てると色ん...
材料: 鶏モモ肉 ごぼう 竹の子 椎茸 なると セリ 今回は三つ葉 ...
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Snapdishの料理写真:ほんだしで茄子の揚げ浸し
ほんだしで茄子の揚げ浸し
今回 ほんだし を使って 茄子の揚げ浸し しっかりしたお出汁で 夏野菜代表選手の...
材料: ナス 水 ほんだし 濃口醤油 砂糖 塩 油 白ネギ 薬味 お...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとジャガイモの甘辛煮♪
厚揚げとジャガイモの甘辛煮
ごはんにも ビールにも合う めちゃうまい ジャガイモ ホクホクやし 厚揚げにも味...
材料: 厚揚げミニ ジャガイモ 長ねぎ 出汁 醤油 酒 砂糖 オイス...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
この時期になるといつも練り物パックが売っているのでおでんにしました 油揚げと餅は...
材料: 大根 卵 練り物 蒟蒻 じゃがいも メークイン 水 出汁昆布...
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Snapdishの料理写真:粒みそで肉じゃが
粒みそで肉じゃが
マルコメさんの粒みそを使って肉じゃがを作りました 我が家にはちびっこたちがいるの...
材料: 水 粒みそ みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:ナスとオクラの煮物
ナスとオクラの煮物
夏野菜はサッパリしますね ナス オクラ 冷たい副菜 ナスの揚げ浸し
材料: ナス オクラ 出汁 みりん 醤油 塩 揚げ油
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Snapdishの料理写真:鳥手羽とじゃがいも甘辛煮
鳥手羽の骨で出汁を取った野菜スープ
スナップエンドウとパプリカのサラダ
ヨコワのお刺し身
鳥手羽とじゃがいも甘辛煮 鳥手羽の骨で出汁を取った野菜ス...
サラダに取りあえずカッテージチーズのっけとけばオシャレに見える説 カッテージチー...
材料: 鳥手羽 じゃがいも 醤油 砂糖 みりん さけ バター 生姜
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Snapdishの料理写真:もぐもぐ未来プロジェクト「おすそわけ企画」当選しました🙏⇨冷蔵庫のありものでお家女子ランチ⇦※なだちぃちゃんの手作りお味噌※#もぐもぐ未来プロジェクト#もぐもぐ未来
もぐもぐ未来プロジェクト おすそわけ企画 当選しました ...
こんにちは 家事日和な週末 早起きしたのですが 家事もしてるんですけど 達成感あ...
材料: ブロッコリーの茎 捨てないで じゃがいも 味噌 出汁汁 昆布...
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