あさりを酒蒸しした出汁 薄口醤油とお塩少々 白米と餅米を一合ずつ合わせて炊いて仕...
材料: 白米 餅米 あさり ルッコラ 酒 出汁 薄口醤油 塩 生姜千...
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お昼に食べた冷麺 まだ春なのに なんだかすっかり暑くなって 冷やし中華が美味しい...
材料: かけ汁 薄口醤油 酢 出汁 胡麻油 生姜の絞り汁
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豆腐の水分をしっかり抜いて新玉ねぎとともにお出汁で煮込めば美味しい1品に 優しく...
材料: 木綿豆腐 新玉ねぎ 卵 薄口醤油 みりん お好きな出汁 今回...
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今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...
材料: 小さめのナス a だし汁 a 醤油 a 砂糖 a 酒 a 味...
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今日の私のお一人様ランチです ぽかぽか陽気のこんな日は 季節外れ感否めない 笑 ...
材料: 完熟トマト 茄子 うどん 超特選しょうゆ すし酢 こんぶのお...
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これで完結 オクラで3品作ったよ o o 安いからって買いすぎ注意やで
材料: ナス オクラ パプリカ しめじ 出汁 醤油 みりん 砂糖 お...
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